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屏嘉南鳳梨產季集中4月 立委憂產地價格不好 陳吉仲:本周就會拉起來

鳳梨產季到來,臺南產區29日到貨量約2萬臺斤、是近5年同期最多,立委蘇震清擔心今年鳳梨產量大增,恐怕致產地價格不好,農委會主委陳吉仲今(30)日表示,今年因氣溫較晚變熱,鳳梨需要多一點時間才會變甜,農委會啟動加工收購至少7千公噸,外銷2萬公噸,國內促銷目標7萬箱,這周價格會開始拉起來,「一定要做到」。

農委會副主委陳駿季(中)今日獲邀於埼玉西武巨蛋球場擔任日職熱身賽開球嘉賓,與Wismettac Foods社長辻川弘(右)、農糧署長胡忠一(左)共同推廣臺灣水果。(圖片提供/農委會)
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農委會受邀日職開球 Wismettac Foods承諾採購5,100公噸臺灣鳳梨、香蕉

農委會副主委陳駿季率團訪問日本東京國際食品展,今(8)日受日本貿易業者Wismettac Foods公司與西武職棒球團邀請,擔任日本職棒西武獅與中日龍熱身賽開球嘉賓,並向球迷推廣臺灣鳳梨、香蕉與芒果。Wismettac Foods公司社長辻川弘承諾今年採購5,100公噸臺灣鳳梨與香蕉,農委會也致贈日職球團臺灣鳳梨及香蕉,盼持續深化臺日友好關係。

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日本Farmind採購臺灣鳳梨1000公噸 陳吉仲吐露豬肉製品有望近期在美銷售

農委會副主委陳駿季率團訪問日本參加「東京國際食品展」,今(6)日抵日先參與日本Farmind公司舉辦的臺灣截切鳳梨行銷活動,預計採購臺灣鳳梨1,000公噸,將推出截切鳳梨商品在日本Kasumi等連鎖超市銷售。農委會主委陳吉仲因留在臺灣接受立法院質詢無法赴日,他吐露,4月有望與日本業者簽署MOU,讓臺灣豬肉製品在美國特定通路銷售。

農業經營
農產加值施魔法 打造舌尖新饗宴 農產加工科研創新商機

臺灣優質農產品種類多元,可供食品加工產業發展創新加工製品,因應消費市場激烈競爭及求新求變的趨勢,行政院農業委員會(簡稱農委會)農糧署(簡稱農糧署)攜手大專院校學研專家,結合鳳梨釋迦、文旦柚、檸檬及鳳梨等盛產期間大宗農產品,依產業發展需求,運用各式加工技術,開發突顯地方特色加工製品,鼓勵加工業者採購國產農產食材產製加工品,藉由建構標準化製程及改善設備提昇產製效率,有助於調節產銷,並於2022年11月23日在臺北喜來登飯店辦理成果發表記者會,藉由技術交流整合產官學及通路業者,加速研發成果與產業結合,為臺灣農產品創造新商機,更讓消費者分享創新優質的農產加工品。

Pineapple
農業技術
松球蘋果變鳳梨 細數鳳梨在臺灣的前世今生

2021年2月中國以檢疫問題為由,自同年3月1日禁止進口臺灣鳳梨。山不轉路轉,這一年農委會拚外銷,打開日本、香港的通路,銷量比起以往增加5~6倍,行政院農業委員會(簡稱農委會)農糧署署長胡忠一說:「感謝中國禁止我們的出口後,才發現臺灣的鳳梨在全世界受歡迎。」臺灣鳳梨在日本大受歡迎,2021年4月時任日本首相安倍晉三在推特上登出自己與臺灣鳳梨的照片,至今仍令人印象深刻。

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玉井冷鏈物流中心開工動土 行政院長陳建仁農業首站允拓展農產品外銷

臺南市玉井農產加工及冷鏈物流中心工程今(6)日開工動土,行政院長陳建仁、農委會主委陳吉仲及臺南市長黃偉哲共同主持動土典禮,這是陳建仁就任院長以來首度視察農業加工冷鏈系統。玉井冷鏈物流中心工程總預算6.39億元,政院補助5.5億元,陳建仁表示,政府會以更好的方法,讓臺灣農產品突破中國的限制,拓展外銷市場。

鳳梨田剛開始踩草的樣子。(編:再次介紹,前方可愛又帥的狗狗是Migu,後方在鳳梨田中踩草的是作者老斌本人)
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【順其不自然】一枝草,一點露,踩草的跤步/老斌

最近某天下午,朋友來拿東西,見我正在門口穿雨鞋,問我是不是要去田裡工作。我說:「對阿,要去踩草。」他說:「哇,採草莓喔,我也要去。」(剛好我們家也有種草莓)我說:「不是啦,是要去~踩~草啦。」

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112年農產品海外拓銷獎勵計畫出爐 新增白帶魚及柑橘類

中國陸續暫停臺灣各項農漁產品進口,農委會針個別受影響農漁產品提出海外拓銷獎勵,與111年相比,112年獎勵外銷品項新增白帶魚及柑橘類,並刪除甘藍及觀賞魚蝦的海外拓銷獎勵,農委會國際處表示,每年會盤點需要鼓勵外銷的項目做調整,例如鳳梨獎勵海外拓銷已實施3年,因此今年的獎勵額度減少。

農藝
【順其不自然】種田要除草,還是要鋪抑草蓆?哪一個理所當然?/老斌

種鳳梨時偶會遇到路過的大哥大姊停下來。他們幾乎都說:「阿你沒有鋪塑膠布喔,哦,種鳳梨要鋪塑膠布啦,按呢袂使啦。」以前是每年都會有人停下來,現在附近的農友都已經知道了,只有不熟的才會好奇停下來問。好像鋪塑膠膜種鳳梨是一種理所當然的事,就像吃臭豆腐一定要配泡菜那樣。

鳳梨
土地
【菜市人生場】臺南人是什麼味道

好久沒逛這麼擠的市場。還不只擠一下下,室內擠到室外,馬路擠到巷內,「公有崇德市場」和「民有崇德市場」相連,導致臺南市東區、文化中心後頭這一大塊地,每天早上都水洩不通。跟人擠就算了,機車也擠過來,阿姨拍拍我的肩:「妹妹,我車停在妳後面,要小心欸。」我一轉頭,後照鏡挨著我的背不是啊,為什麼我要小心?阿姨妳車騎進來室內市場是什麼意思!