【農百科】香蕉「格外品」是蝦咪? 香蕉型農說分明

伴隨6月初香蕉產銷議題,香蕉「格外品」一詞跟著浮上檯面,懂的人討論得火熱,外行則看得霧煞煞。香蕉「格外品」究竟是什麼?「格外品」怎麼認定?又是怎麼產生的呢?我們請來蕉農第三代,同時也是旗山果...

2018 年 06 月 23 日 | 林宜潔

【飽讀好書】《意外的守護者:公民科學的反思》

為什麼你該讀這本書 該如何有意義地解讀動、植物傳遞出來的資訊?本書看似屬於自然書寫的範疇,其實作者還思考並實作「公民科學」的概念,以及人人都需要...

2018 年 06 月 24 日 | 阿奇科・布希

【農遊】美味客家菜、採果、薑足浴,「苗栗薑麻園」夏日涼涼玩大滿足!

坐落於苗栗縣大湖鄉的「薑麻園休閒農業區」,即位於三義與大湖間的大通公路上,與大湖草莓距離約莫15分鐘車程,雖然兩者相鄰,卻有著截然不同的特色風情。 薑麻園在大通公路最高處,這裡景色美麗...

2018 年 06 月 23 日 | 農業易遊網

原保地禁伐補償衝擊本土竹林永續利用,原民會擬修法

行政院農委會林務局統計,全臺利用率最高的竹材多來自於原住民保留地,尤以桂竹佔比高達八成五,不過「原住民保留地禁伐補償及造林回饋條例」2016年7月1號上路後,地主多選擇領取補償金,不再供應竹...

2018 年 06 月 22 日 | 林宜潔

土雞保種的30年漫漫長路,創造臺灣的基因寶庫

吃雞「起家」,辦桌、入厝、祭祖、圍爐,都不能缺了這一味。土雞和台灣人飲食文化息息相關,但台灣土雞有著什麼樣的特殊身世?在美味的肉品背後,其實有著一群為台灣畜產發展默默付出的人們。 土雞...

2018 年 06 月 22 日 | 陳寧

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2018 年 06 月 23 日 | 林宜潔

農業萬象
#青出於農

【青出於農】山海間的金山「蝠」地:遠足生態農場

2018 年 06 月 24 日 | 許鈺屏

食與育
#營養午餐

傳承三代的日本「學校營養師」,讓午餐不僅只是伙食,更是「食育推廣」的重要關鍵

2018 年 06 月 17 日 | 黃嘉琳

環境與人
#黃狂蟻

墾丁、高美濕地均傳黃狂蟻攻噬陸蟹案例,專家籲民眾協助觀察通報

2018 年 06 月 17 日 | 洪嘉鎂

生活與文化
#飽讀好書

【飽讀好書】《意外的守護者:公民科學的反思》

2018 年 06 月 24 日 | 阿奇科・布希

新農鳴
#香蕉

青果社老兵:落實栽種登錄、運銷透明、產銷履歷,農產品產銷調節才能見效

2018 年 06 月 20 日 | 李念宜

影像
#老照片說故事

【老照片說故事】那一夜的天崩地裂:1999年九二一大地震

2018 年 05 月 21 日 | 陳振宇

【從果菜市場看產銷困境】

2018 年 05 月 09 日  

【鰻苗出口管制的兩難】系列報導

2018 年 03 月 16 日  

【植物醫師】系列報導

2018 年 01 月 18 日  

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