專輯

國際森林管理委員會（FSC）除了提供全球森林經營認證，去年起也著手推動生態系服務影響力驗證，希望以可信、可量化的方式呈現森林效益，今年與農業部林業及自然保育署、苗栗南庄賽夏蓬萊部落合作，希望以賽夏蓬萊林區作為驗證計畫示範區，並藉此改善驗證規範。

近年來，超秦企業、大武山牧場、祥圃企業、茂生農經與永鴻國際生技等畜牧企業，陸續走向上市櫃，這些原本立足於飼料、養殖或加工環節的公司，開始往上下游延伸，建立從原料到市場的整合體系，試圖在既有產業結構中找到新的位置。

臺灣栽培香菇使用商業菌種多為早年從中國、日本等地引進，近年逐漸面臨菌種弱化等挑戰，影響香菇產量、品質，農業部林業試驗所從南投縣仁愛鄉瑞岩溪保護區內找到臺灣原生香菇菌種編號Basi-0284，原生香菇比商業品種小朵，但對環境適應性、抗逆性較強，希望推廣部落發展林下經濟栽培段木香菇。

113年「臺灣稻米達人選拔」榮獲非香米組「金牌」的南投草屯稻農李啟元，因獲農業部頒發獎金意外導致其農業所得以外的個人所得超過50萬元，受到「老年農民福利津貼暫行條例」排富門檻限制，無法領取老農津貼。農業部日昨預告老農津貼申領辦法，將農業競賽獎金納入農業所得計算，可望為李啟元解套。

臺美簽署對等貿易協定（ART），我國未來將取消美國花生進口關稅。農業部部長陳駿季與農糧署署長姚士源今(16)日 […]

我國沿近海漁業會到北緯24度以北的東北海區捕撈鯖鰺魚類，為了使鯖鰺漁業資源永續利用，原本即定有6月間與農曆年節間兩段禁漁期，農業部漁業署依據科學研究成果，並參考周邊各國規範，預告修正「鯖鰺漁業管理辦法」，新增禁漁區、禁漁期強化保育，並納入漁獲體長限制。

農業部漁業署與台灣養殖漁業發展基金會推動「2026年食魚教育計畫」，今年將巡迴全臺25所小學校園，透過食魚教育行動劇，以戲劇演出結合五感整合體驗，讓學童認識優質國產水產品，並為學校營養午餐加菜，食魚課程認識到、學到的國產魚產品，當日午餐就吃得到。

梅雨稍歇，陽光一露臉，夏天就有了形狀。走在社區或公園裡，抬頭常會被一樹盛開的紫薇吸引——枝頭花苞飽滿，轉眼間綻放成一團團鮮明的色彩，在風中輕輕晃動，像是在向人點頭。紫薇的出現，總帶著一點節氣轉換的訊號，提醒人們從濕潤的初夏走入真正的盛夏。不同於春花的熱鬧競放，紫薇選擇在花事漸歇之後登場，靜靜撐起一整季的風景。

提起海岸採集，多數人直覺想到的是貝類、螃蟹與魚蝦，卻少有人注意，那些隨潮汐搖曳於礁岩間的海藻，同樣是臺灣沿海居民重要的食物與生活資源。從清明潤餅裡不可或缺的滸苔，到東北角漁村家常的炸海菜、石花凍，再到近年成為人氣食材的海葡萄，海藻不僅構成東北角海岸的風味記憶，也串起採集、養殖、餐飲與地方文化。

面對極端氣候、農村高齡化與市場快速變動，臺灣農業正站在轉型升級的關鍵路口。當生產環境愈趨複雜，農業競爭已不再只取決於技術與設備，更取決於知識如何被有效傳遞、整合與落地。而串連政策、技術與田間需求的農業推廣人員，正成為支撐產業升級的重要力量。

今年(2026)是「蓬萊米」正式命名百週年。「蓬萊米」是因產自臺灣「蓬萊仙島」稻米之雅稱。1926年4月24日在臺北鐵道旅館舉行的「第19屆大日本米穀大會」，時任臺灣總督伊澤多喜男中正式宣布，將原本稱「內地種米」的日本型稻米命名為「蓬萊米」，並於5月5日正式由總督府通令全國使用此名稱。這段歷史記載臺灣農業育種研究與推廣突破、徹底改變臺灣米食偏好與經濟地貌。

偌大開闊的墾丁大草原上，黑白黃成群的肉牛正在低頭吃草，「天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊」，是陳嘉昇過去35年每天的日常。甫退休的他，從研究員成長為系主任、畜產試驗所南區分所長，造就1100多公頃壯闊草原，扭轉產業對熱帶牧草的刻板印象，改善生產、調製等面向，提高臺灣牧草的自給率，被產業稱為「臺灣牧草先生」。