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穩定飼料供應 農業部補助豆粉進口每公斤2.25元

國內畜牧產業所需飼料以豆粉(粕)為原料,受到中聯油脂公司停工影響,大豆榨油後的副產物豆粉(粕)供應量減少,農業部除協調台糖公司釋出豆粉(粕),今(4)日宣布推動進口豆粉(粕)補助措施,進口豆粉或細粒最高補助每公斤2.25元,進口豆粕最高補助每公斤1.24元,獎勵期間為今年7月7日到8月31日止。

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上半年木製品違規占半! 含真實樹木、種子的「仿真樹」、明信片輸入須申報

民眾透過網路電商平臺跨境購物,可能購買造景或供寵物啃咬的「仿真樹」、樹枝等木製品,以及內嵌種子的手作明信片、文創便條紙等產品,農業部動植物防疫檢疫署今(4)日提醒,這些以真實原木、種子製作的產品輸入時應申請檢疫,近年違規輸入木製品裁罰案件逐年攀升,光今年上半年已有174件、占違規總數一半。

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免費之外!學校午餐更應結合食農,強化學童營養健康

今(2026)年9月起,全臺學校午餐將免費,屆時全國孩子是否能吃得更好?主婦聯盟環境保護基金會今(4)日舉辦論壇,邀集中興大學副校長陳吉仲、臺灣大學農藝學系名譽教授郭華仁、農糧署、國教署、大享食育協會、餐盒食品公會、營養師公會、家長教育聯盟、兒童福利聯盟以及水花園有機農夫市集,一同與會聚焦探討,正在初審的「學校午餐專法」與已經通過的《食農教育法》、《營養及健康飲食促進法》,未來應建立起完善的學校膳食永續制度。

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不是皮克敏! 忠孝東路上的小花圃是林業保育署種的珍稀原生花卉

農業部林業及自然保育署新竹分署近年致力保種復育許多原生北部地區的受脅植物,林業保育署長林華慶希望讓這些珍稀具有觀賞價值的植物能推廣臺北都會民眾認識,自去年起向臺北市政府認養忠孝東路上、鄰近林保署辦公室的人行道花圃,種植17種原生受脅植物,包括長萼瞿麥、馬蘭、島田氏雞兒腸、竹葉蘭等,常吸引往來民眾拍照。

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食藥署公布近期苦茶油檢出「苯駢芘」案件追查結果 代工廠源春製油廠遭停工

近期永豐餘生技公司、國際機能食品公司相繼自主通報苦茶油產品檢出「苯駢芘」(BaP)超標,衛福部食藥署連同地方政府追溯調查後,今(1)日說明辦理情形,兩個案件不合格苦茶油均是委託嘉義梅山源春製油廠代工,相關產品啟動下架回收,嘉義縣衛生局已要求源春製油廠停工,食藥署今年度食用油脂稽查專案也將擴大辦理。

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【百元風味鈔】清雅與豐腴──苦瓜封

夏天的菜市場裡,最漂亮的就是瓜果。大黃瓜、小黃瓜、常備的本產南瓜,當然還有物美價廉的白玉苦瓜。 自幼可能味蕾駑鈍,或者天性太饞,我不太怕苦瓜。所以媽媽不管是做紅燒、小魚乾燜苦瓜,或鳳梨苦瓜雞,我一概來者不拒。但人生最驚豔的苦瓜料理,是北上求學後,某一次在火鍋店吃到的新奇菜色。

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芬蘭爆發非洲豬瘟首例 即日起豬肉產品禁止輸臺

芬蘭首度發生非洲豬瘟(ASF)案例,由於國際間非洲豬瘟疫情持續升溫,應變中心呼籲國人,切勿自疫區國家攜帶、郵寄或快遞豬肉產品回國,違規攜帶或郵寄者,首次即裁處20萬元罰鍰,第二次以上重罰100萬元;若以快遞或貨運方式違規輸入,最重可處7年以下有期徒刑,得併科300萬元以下罰鍰。

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缺蛋再現? 農業部:短期內規格蛋供應略有波動

近日有媒體報導,受到洗選蛋需求成長等因素影響,大賣場洗選蛋已出現缺蛋現象。農業部今(31)日表示,目前蛋雞產能尚屬充足,部分賣場架上缺蛋是因蛋商與部分賣場之間仍在洽談契約,導致影響上架進度,並非普遍現象,僅是短期內規格蛋供應略有波動。

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稻米達人競賽今年停辦 農糧署擬改辦集團產區競賽

農業部農糧署每年舉辦的「稻米達人冠軍賽」至今舉辦超過30年,培養無數稻作栽培好手,近年得獎者如臺東池上謝美國、臺中烏日林凡閔等人,更進而在日本「米.食味分析鑑定競賽」奪得金賞殊榮,但這項競賽今年卻要暫緩辦理一年。農糧署副署長黃昭興今(30)日表示,未來規劃改辦集團產區間的競賽,以提升國產稻作整體品質。

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再有國產苦茶油檢出「苯駢芘」超標 農糧署規劃競賽油品納檢驗項目

臺北市衛生局29日表示,29日晚間接獲「永豐餘生技公司」自主通報,7月1日起出貨販售的「在地金花小菓苦茶油」(有效日期:2028/5/25,規格:250毫升)自主送驗檢出「苯駢芘」(BaP)2.9 μg/kg(ppb),超出限量標準2ppb,不符規定,衛生局第一時間已會同衛福部食藥署前往永豐餘生技及其供應商「威加國際公司」稽查。