農業部農村發展及水土保持署推動「農村好物」品牌國際化，今年3月在東京國際食品展期間，促成與日本「味千拉麵」合作，將「臺灣古早味手切滷肉燥」等10款農村好物產品上架直營門市專櫃，今（22）日再宣布正式進軍日本連鎖餐飲食材供應鏈，味千拉麵將採用臺灣預製直送滷肉燥為食材，於秋季檔期正式推出「滷肉飯＋拉麵」組合套餐，讓日本民眾一嚐正宗臺灣味。
味千拉麵今日於熊本旗艦店舉辦「臺灣滷肉飯亮相記者會」，由我國農業部國際事務司長蕭柊瓊與味千拉麵社長重光克昭共同出席、主持產品亮相儀式。
味千拉麵今日於熊本旗艦店舉辦「臺灣滷肉飯亮相記者會」，味千拉麵社長重光克昭（左2）、農業部國際司長蕭柊瓊（中）、農村發展及水土保持署組長陳玲岑（右2）等人出席。（圖片提供／農村發展及水土保持署）
蕭柊瓊致詞表示，農村好物計畫自104年推動以來，至今已累計選出483項臺灣優質農產商品，透過味千拉麵這樣具有品牌力與消費者基礎的通路進軍日本，將臺灣農村的好味道與故事帶給更多日本朋友，是極具意義的里程碑；這次合作是農村好物品牌邁向國際化的重要一步，也是深化臺日農業合作、促進農業產業鏈交流的實質成果。
「臺灣古早味手切滷肉飯」嚴選CAS國產豬肉，採用肥肉和瘦肉適當比例，搭配香醇的特調醬汁，保留膠質與肉香；未來「滷肉飯＋拉麵」組合套餐，搭配熊本豚骨風味拉麵，將創造獨具風格的臺日雙拼餐點。重光克昭表示，組合套餐將陸續擴大至熊本地區共50家門市，並積極研發更多聯名商品，讓臺灣農村風味真正融入日本消費者的日常餐桌。
日本民眾對臺灣滷肉飯產品充滿興趣。（圖片提供／農村發展及水土保持署）
