游 昇俯

全球原物料價格持續上漲，帶動國內包括雞蛋、雞肉、豬肉等畜禽產品價格上漲，農委會主委陳吉仲今（4）日表示，玉米、黃豆等飼料原物料上漲導致畜產品生產成本增加，但飼料價格應該已經到達高峰，後續飼料價格應該會回穩，畜產品價格將隨市場機制調整。

臺灣咖啡產業策略聯盟舉辦第2屆典藏臺灣精品咖啡國際競標（2022 Taiwan PCA），6月30日晚間歷經3個半小時線上拍賣，今（1）日凌晨交易全數完成，日前PCA國際決賽最高分「豆御香藝伎莊園」以每磅183.5美元（約每公斤新臺幣12,023元）最高價拍出，以及共有5件咖啡成交單價飆破每磅100美元，總成交金額達新臺幣278萬元，成績比去年亮眼。

第二屆典藏臺灣精品咖啡國際競標（2022 Taiwan PCA）國際決選由豆御香藝伎莊園（Royal Bean Geisha Estate）負責人曾福森拿下89.59分最高分，但其實曾福森是臺南東山祖傳三代龍眼農，他說，「為了一杯好咖啡」，他才特地到嘉義阿里山特富野覓地種植，自學種植、後製，引進比重篩選機建立後製處理廠，「就是為了把咖啡豆做到國際級標準，讓世界看見臺灣」。

農委會林業試驗所「方舟中方舟」珍稀植物展展出恆春半島稀有瀕危植物，7月起推出第2波展覽，加碼展出17種國內僅一處分布地的極度瀕危植物。其中，中華雙蓋蕨原分布臺東電光及屏東墾丁，屏東的族群消失推測與梅花鹿取食有關，全臺僅剩5株於林試所恆春研究中心保種。

臺灣藜俗稱紅藜，具有優質的營養及機能性成分，但籽實小、千粒重只有1公克，且成熟期若遇到大雨容易倒伏，屏東科技大學利用「臺灣藜」與南美「藜麥」進行「種間雜交」，選育出外型趨近藜麥的臺灣藜新品種「屏科1號」，籽實大、產量比臺灣藜更高，且不易倒伏，現正申請品種權，未來將推廣農民種植。

今年荔枝產季已過了一半，卻有許多民眾連上菜市場都很少看到荔枝，要吃到愈來愈不容易。原來受到去年底冬季低溫不足，開花量減少，今年春雨又偏多，影響荔枝授粉著果，產量大減，在近5年產量平均值都不理想情況下，農委會農糧署6月初果品生產預測仍預估今年荔枝較常年減產22%。

南投縣信義鄉羅娜地區是全國最大原住民部落，部落居民利用河階臺地務農，但在農田水利會時代屬於灌區外農地，遇到枯水期常常沒水可用。農委會農田水利署「羅娜地區灌溉設施系統工程」第二期蓄水池工程今（24）日開工，透過建置大型蓄水池、配水池、輸水管線，未來可把水直接送到農戶田間。蓄水池工程預估聖誕節前完工。

農委會臺南區農業改良場引進多種香瓜品種篩選，選育出與市場俗稱「韓國香瓜」相同類型的甜瓜「臺南15號」，擁有金黃外皮嵌銀條斑，外觀極具特色，糖度高，栽培著果率比美濃瓜好，且不容易發生「臍裂」，採收率高，更適合農民種植。

行政院主計總處每5年辦理一次農林漁牧業普查，日昨公布最新109年結果，農業經營管理者平均年齡64.4歲，從農人口持續老化，從農家數減少到69.3萬家，同時可耕作地面積持續減少，但用於生產農作物面積則有增加，專職農家年收入可達172.8萬元。

農委會臺中區農業改良場育成低直鏈澱粉水稻品系「中稉育13113號」，近日正式命名為「台中200號」。此品種長期保存不易老化，食味品質穩定，且外觀良好，米粒為半透明乳白色、白堊質為零；栽培肥效性佳，產量比對照品種「台稉9號」更豐產。因米質軟Q，除了白米，更適合開發糙米、胚芽米的食用市場。