游 昇俯

因應美國川普政府實施「對等關稅」，總統賴清德繼與科技產業、中小企業座談後，今（18）日再於嘉義朴子與養殖產業業者座談。賴清德強調，「我們不會因為要去談判，把農漁業犧牲掉」，他並提及，臺灣農漁業很辛苦，但也有很好的成果，農業部水產試驗所人工養殖土魠魚已經成功，未來有望成為養殖水產新品項。

農業部臺南區農業改良場歷經多年選拔，成功育成國內首支紫蘆筍品種「臺南5號」，這個品種在設施栽培、高溫環境中選育，具有優良耐熱性，在高溫條件下仍有優良的產量與品質表現；而且纖維比市面常見綠蘆筍還少，口感鮮嫩，還有豐富花青素，深具開拓健康飲食多元市場潛力。

因洋蔥露地育苗具氣候風險，且極費人工，農業部種苗改良繁殖場輔導恆春鎮農會運用洋蔥種子造粒技術，在設施中以穴盤育苗，降低氣候風險，再透過機械移植田間種植，減少人力耗費。機械化相較人工提升效率十倍，粗估可節省人工費用每公頃2萬元。

梨農、寶島甘露梨育種者劉申權便推估，今年全臺梨農防治赤星病增加農藥用量，就得多花到1.5億元。農業部苗栗區農業改良場表示，梨赤星病病害型態較特殊，梨與龍柏為交替寄主，使用化學藥劑防治，以施藥於龍柏防治效果較佳；赤星病是透過風雨傳播，建議果農搭設防風網阻隔，可降低梨樹染病50%至60%。

農業部水產試驗所112年5月以野外捕撈康氏馬加鰆（俗稱土魠魚），成功於海上受精人工繁殖出第一代（F1），魚苗生長至今已約700天，體重近7公斤，已創下人工養殖世界紀錄，相關成果今年1月發表國際期刊《國際水產養殖》（Aquaculture International）。水試所並於近期首度發現F1種魚有成熟的卵巢與精巢，有機會於今年4至6月間自然受精產下F2，達成完全養殖里程碑。

因清明節四天連假過後，雞蛋庫存仍有剩，天氣回暖、蛋雞產量也回升，台北市蛋商業同業公會理事長林天來今（15）日表示，雞蛋產地價即日起調降3元，從每臺斤32.5元降至29.5元；批發價於周四（17日）跟進，從每臺斤42元降至39元。

臺灣與美國於美東時間4月11日完成首輪談判，行政院長卓榮泰今（15）日表示，政府會以大投資、大採購平衡臺美貿易，「（我國）農漁民是優先保護對象，請國人放心」；農業部長陳駿季也說，政府沒有要把農業議題推到第一線去跟美方談，「我們絕對不會犧牲農漁民權益當作籌碼」。

屏東東港及宜蘭蘇澳等地漁港分別於4月5日及6日迎來今年第一鮪，並於10日及11日完成競標拍賣，宣告太平洋黑鮪季正式展開。為回應國際漁業管理組織保育利用鮪魚資源，農業部漁業署今年以標籤管控2,200公噸的漁獲配額，並於配額使用率達70%前後及85%時推動3階段管控，達85%將公告漁季停止捕撈日期，確保配額妥善利用。

2025年黑面琵鷺全球同步普查結果出爐，總計記錄到7,081隻，首度突破七千大關。其中，臺灣調查到4,169隻，較去年微幅增加34隻，占全球總數58.9%，穩居最重要度冬棲地。農業部林業及自然保育署今（11）日表示，黑面琵鷺全球族群的成長趨勢已明顯趨緩，但過去較少記錄到的彰化縣與澎湖縣等棲地，近三年有穩定的紀錄。

臺灣茶葉銷美數量約占出口3成，但因美市場主要競爭對手國中國關稅更高，訂單短期間沒有變化，貿易業者目前持續觀望。針對美國高度關切「洗產地」議題，農業部農糧署表示，茶葉產地跨部會聯合稽查，將增加3分之1抽驗件數；但臺茶多以拼配形式銷美，若使用進口茶葉原料、以臺灣名義銷售，尚待跨部會討論因應。