游 昇俯

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紅茶茶渣循環利用提升總多元酚類萃取率 開發護膚保養品潛力高

農業部茶及飲料作物改良場成功研發將茶飲加工後的紅茶茶渣,透過纖維素分解酵素處理進行萃取,有效再利用原本廢棄茶渣中的多元酚類,提升茶渣中的總多元酚類萃取效率達16.7%,獲得的紅茶茶渣萃取液具有抗氧化及抑制酪胺酸酶的效果,可作為天然護膚品的添加成分,具有開發美膚保養品的市場潛力。

國有林7成5取得FSC森林認證 今年目標全區認證162萬公頃

農業部林業及自然保育署推動森林永續經營,接軌國際標準,導入全球多數國家認可的森林驗證體系─森林管理委員會(Forest Stewardship Council,FSCTM)認證制度,歷經5年努力,國有林總體認證林地面積超過120萬公頃,達林業保育署轄管林地面積的7成5,林業署表示,希望今年達成162萬公頃全區認證的目標。

「香久園」新品種暗豔長壽花「夜后」、白斑藍紫花色矮牽牛「紫霧泡泡」市場罕見

長壽花是年節應景花卉,但是市售盆花多紅、黃花色,有綠葉相襯,你看過深桃紅花色、紫黑色莖葉,暗艷氣質的長壽花嗎?彰化田尾花卉育種業者「香久園」大年初一(2月10日)將舉辦新品種發表會,展售市場上首見植株垂懸生長、氣質暗艷的長壽花「夜后」,以及稀有藍紫花與白斑配色,帶魔幻氣息的矮牽牛「紫霧泡泡」等品種。

食藥署複驗台糖豬肉檢體含微量「西布特羅」 農業部判斷「單一個案」非生產過程汙染

臺中市政府檢出乙型受體素「西布特羅」的台糖梅花肉片產品,經衛福部食藥署複驗,今(7)日證實含有西布特羅0.001ppm。農業部溯源擴大清查台糖豬場及全臺肉品市場,包含豬隻血清、毛髮、飼料,以及全臺肉品市場豬隻樣本,至今共298件均無檢出,農業部研判唯一檢出樣本是單一個案,非系統性事件,不是生產過程發生汙染。

非洲豬瘟防疫旅客遭罰件數高於COVID-19前 應變中心強化電商平臺、小三通管制

非洲豬瘟中央災害應變中心今(6)日表示,旅客自疫區違規攜帶肉品入境遭罰案件攀高,112年遭罰687人已高於108年疫情前的630人。應變中心指揮官、農業部代理部長陳駿季表示,國人透過電商自境外買入肉品案件增加,已請金融監督管理委員會提供帳務資訊以利追查;年節期間國人透過小三通進出兩岸,也會加強邊境管制。

農業部擴大採檢台糖在養9豬場 血清、毛髮156件均無檢出「西布特羅」

台糖梅花肉片產品被臺中市政府檢出乙型受體素「西布特羅」,農業部擴大採檢檢出樣品來源場以外的台糖9場在養肉豬場豬隻血清、毛髮及飼料,農業部代理部長陳駿季今(6)日表示,血清、毛髮檢驗結果出爐,「完全沒有檢出」。他說,「沒有就是沒有」,特別藥品在毛髮殘留會有一段時間,即使停藥也能被檢測出來。

掌握深海減壓關鍵 水試所成功開發高單價「赤鯥」人工繁殖技術 最快3年有養殖水產

俗稱「紅喉」、「紅加網」的深海魚「赤鯥」是沿近海高單價魚種,大型個體產地全年平均價約每公斤1,400至1,700元。赤鯥常棲息在水深200至400公尺深海地區,捕撈上岸即無法存活,農業部水產試驗所掌握赤鯥生育期會從水深400公尺往200公尺處排卵生育、自動減壓習性,研發完成人工繁殖技術。

「西布特羅」疑慮 同批肉品、飼料均無檢出 農業部擴大採檢台糖9肉豬畜殖場

臺中市政府抽驗台糖「梅花肉片」產品檢出乙型受體素「西布特羅」,行政院食品安全辦公室今(4)日晚間聯合農業部、衛福部、經濟部、台糖公司等召開記者會報告查驗結果,與檢出樣品相同來源的南靖畜殖場同批次肉品及飼料等,均未檢出乙型受體素,也排除屠宰及分切包裝過程交叉汙染的可能性。

台糖梅花肉片檢出瘦肉精「西布特羅」 農業部:國內從未開放使用 連夜回溯採樣釐清

臺中市政府今年1月15日於國防部福利事業管理處所屬臺中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢出含有俗稱「瘦肉精」的乙型受體素「西布特羅」(Cimbuterol)0.002 ppm,違反《食安法》規定。農業部動植物防疫檢疫署表示,國內畜牧業從未開放使用乙型受體素,農業部接獲通知立即啟動回溯機制連夜採樣檢驗。

苗栗大湖死亡鼬獾檢出首例狂犬病陽性

臺中市野生動物保育學會1月5日在苗栗縣大湖鄉拾獲1隻死亡鼬獾,經苗栗縣動物保護防疫所採樣送至中興大學初篩實驗室檢驗疑似狂犬病陽性後,檢體31日轉送農業部獸醫研究所檢驗,獸醫所今日(2月1日)確認此例感染犬病。農業部動植物防疫檢疫署表示,此例是苗栗大湖首次檢出鼬獾狂犬病陽性案例,沒有造成人員遭咬傷情況。