首頁 作者 游 昇俯 第 192 頁
苗栗農改場引進新技術 3款全新桑葉茶GABA飆3倍
桑葉茶含多種可溶性醣類、胺基酸、多酚化合物、類黃酮,以及舒緩神經的GABA等機能性成分,且無咖啡因,是養生茶飲市場新寵,但傳統烘乾加工的桑葉茶帶有青草味,不易親近,苗栗區農業改良場首度引進茶業改良製茶技術,開發參香、麥香、果香3種風味桑葉茶,不僅具有適口獨特香氣,還能將GABA成分提升,高於市售產品的3倍,極具市場化價值。
未上市即狂銷1.6萬顆! 全國首顆產銷履歷「花生粽」超夯
全國首顆產銷履歷「虎霸王履歷花生粽」,將於20日開賣,但產品消息一出,不到2週,雲林虎尾鎮農會已接獲1萬6000顆訂單。虎尾鎮農會總幹事黃鈺惠開心表示,雲林縣是國內花生最大產地,雲林虎尾鎮農會輔導農民取得產銷履歷驗證,今年契作花生面積達150公頃,明年契作面積將提升到200公頃,才能滿足端午節需求。