2020年10月21日
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真的紫爆了! 農糧署:高麗菜11月中旬後將有產銷壓力

9月中旬高麗菜育苗場供苗量高達674萬株,已達超種範圍,農糧署大宗蔬菜供苗預警亮起「紫色」燈號,農糧署預估,倘氣候平順,11月中旬後高麗菜將有產銷壓力,請農民謹慎評估種植風險,9月下旬起調整生產規劃,分批減種或轉作,以確保合理收益。

今年秋季氣候平順,白露節氣過後日間溫暖夜溫漸涼,高麗菜主要供應產區高冷地產區持續種植,平地產區也同時開始種植,使得9月中旬種植株數高達674萬株,此時種植高麗菜預計將在11月下旬採收。農糧署高麗菜供苗預警系統,以540萬至600萬株為警戒「紅色燈號」,600萬株以上即達超種標準的「紫色燈號」。

根據農糧署預警系統,高麗菜種植在8月下旬及9月上旬已達紅色警戒,農糧署表示,依據歷年產銷資料評估,高麗菜種植規模維持每旬540萬至600萬株,可保有合理價格,但9月中旬高麗菜超過合理種值範圍,倘氣候持續穩定,預估11月中旬後將有集中採收情形發生。

農糧署強調,農委會除針對育苗場售苗進行統計,另也配合遙測判釋種植區位、面積,並適時依據氣象參數調整推估產期,因秋冬季種植甘藍風險性較高,建議農民購苗種植前可先參閱農糧署「大宗蔬菜供育苗資訊」(https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=630&article_id=5529)。

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