蛋農不堪虧損 養雞協會決議雞蛋產地價格未來自行報價

中華民國養雞協會今日決議未來自行報價雞蛋產地價格。(攝影/游昇俯)

由於蛋農不滿過往雞蛋價格調整,始終漲價先從批發價漲、跌價卻由產地價先跌,以及春節得提供「紅盤價」的陋習,讓蛋農長期虧損,中華民國養雞協會今(23)日決議,未來將不再任由蛋商公會統一報價雞蛋產地價及批發價,將比照白肉雞、土雞報價模式,由蛋農自行報價產地價格,新的報價模式最快兩周後正式上路。

農業部畜牧司表示,蛋價長期由產銷雙方共同協商決議,農業部尊重產銷雙方共同商議結果,支持雞蛋產銷雙方有效的溝通,但不支持蛋價(產地價、批發價)漲跌都由單方面決定,缺少協商的機制;針對養雞協會研議將雞蛋產地價格比照白肉雞、土雞報價模式,由養雞協會自行對外報價,農業部維持一貫立場,只要產銷雙方都有共識,農業部即予以尊重。

現行雞蛋產銷價格調整,是由「中華民國養雞協會台灣蛋雞事業產銷督導委員會」召開蛋價評議委員會,召集中央畜產會、養雞協會蛋雞各組幹部、蛋雞業者、蛋商、合作社、加工業者、運銷商及學者專家等代表共同討論,由產銷雙方依市場供需情形決定。但雞蛋產地價及批發價格長期由蛋商公會統一報價,例如本周產地價每臺斤28.5元、批發價38元,中間存在9.5元價差。

中華民國養雞協會祕書長王建培表示,因過往蛋價調整漲跌,漲價都由批發價先漲、跌價卻由產地價先跌,都是蛋農承受損失;並且長期以來還存在新春期間蛋農要給蛋商低於平日產地價的「紅盤價」陋習,折讓價差給蛋商,以前紅盤價是感謝蛋商年節間還來收蛋,但其實蛋商已把運輸成本計算進蛋價價差中,年節間蛋農也要撿蛋、不得休息,卻要承受更大的價差,甚至得賠本賣出,蛋農對此不滿。

王建培指出,蛋農長期虧損,但蛋商公會所報的產地價格卻無法反映蛋農生產成本,現在雖有蛋價評議委員會機制商討蛋價漲跌,但委員會成員仍以蛋商人數較多,蛋農意見常常不受重視;王建培說,現在產地價與批發價價差每臺斤9.5元,蛋商利潤不受影響,但蛋農卻要承受虧本壓力,去年底至今蛋價長時間維持低檔,幾次有調漲空間、後續卻未調漲,終於讓蛋農受不了。

全國養雞協會今日會議決議,後續將成立「臺灣區雞蛋產銷督導委員會」自行討論雞蛋產地價格,決定的產地價將公開於畜產會的雞蛋產銷行情平臺,並刊登各大報。

然而,台北市蛋商業同業公會理事長林天來聞訊不以為然。他指出,養雞協會要自行報價,不妨礙蛋商公會繼續報價,未來蛋商收蛋仍以蛋商公會報價為準,若要依養雞協會所報價格,蛋商可以不收蛋;林天來表示,雞蛋生產若如蛋農所言虧損,為何蛋雞會愈養愈多?賣蛋若真的這麼好賺,蛋農也可以請自己親友來賣蛋呀!