豐年雜誌
勞力不見得是付出的唯一方式,自己的定位最重要

都市女孩嫁進漁村後,要如何成為一位稱職的漁村媳婦呢?成長的時空背景與原生家庭等影響,都有不同詮釋。屏東縣佳冬鄉佳南漁場的羅玟玲花了將近20幾年,才找出嫁進養殖人家後,為人媳婦與妻子的自我角色、定位及價值。

新聞
別讓魚翻肚,專家提醒這些防寒工作要做好做滿

本週末冷氣團來襲,臺灣各地預計下探12~13度,沿海空曠地區可能更低,為了預防寒害損失,各地農漁民紛紛動起來。

飲食
鮮蚵串起的西邊小鎮 – 台西.養殖漁業

在環境意識抬頭之後,關於雲林縣台西鄉的新聞報導,多半與環境運動有所關連,漸漸讓人遺忘這座濱海漁鄉多麼豐饒。望不盡的文蛤養殖魚塭和海邊浮棚蚵架,耳際傳來討海人的海口腔話家常;臺語歌《癡情台西港》至今仍傳唱著,訴盡討海生活的艱苦辛勞;小漁村雖偏遠卻默默蛻變,期待再次遇見美麗。

新聞
防範吳郭魚湖泊病毒,漁友可以這麼做

今年6月台灣首次出現吳郭魚湖泊病毒(Tilapia Lake Virus, TiLV)疫情,截至19日止已確診7場,都集中在桃園埤塘養殖池。

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吳郭魚湖泊病毒再增三例,專家籲死魚盡快銷毀、養殖池充分曝曬

台灣首次傳出吳郭魚湖泊病毒(Tilapia Lake Virus, TiLV)疫情,今天再確診3場,目前總計6場,全都是桃園埤塘養殖池,此病毒雖對人體無害,但對吳郭魚致死率高達7~9成

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新聞
烏魚雌激素是禍首?養殖漁民面對飼料成分不明才是痛

媒體報導烏魚水產飼料是否含有雌激素的疑雲,雖無證據引發食安問題,卻凸顯台灣養殖漁民面對水產飼料成分不明與品質管理不佳的長期困擾。雖然《飼料管理法》要求飼料必須標示成分,但大多廠商都沒100%標示,漁政單位稽查頻度與強度不足,養殖漁民不知自己買來的飼料產品是否有未知成份,飼養過程出現問題,懷疑買到劣質飼料卻無從追查,求助無門。

新聞
落實產銷一貫化,達人養出鮮美白蝦

甫獲得「105年度產銷履歷水產達人」的柯丁風,養殖歷程40餘年,兒子柯明賢3年多前放下工程師的工作回鄉接班,落實產銷一貫化,從養殖、分級、包裝到銷售都自行掌握

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養殖池也有生態系,顏啟仁怎麼變成產銷履歷達人?

為了讓農產品具有追溯性,保障消費者吃得安全又安心,農委會從2007年力推「產銷履歷農產品制度」,目前已有超過1700位業者加入。高雄市路竹區的岩喜屋水產負責人顏啟仁,因嚴格把關鱸魚養殖過程,獲得「105年度產銷履歷達人」獎。