封面故事

臺灣位處亞熱帶，溫暖潮濕的氣候，適合各種生物生存，因此病蟲害特別嚴重。近年氣候變化劇烈，病蟲害更難以掌握，立即見效的化學農藥因而備受農民依賴。

關於IPM 原文字意分別為「使成一體」（Integrated），指整合各種防治方法，擬定一個合適的防治策略；「害物」（Pest），泛指所有不利於作物生長的生物，包括病害、蟲害、草害、其他有害生物；綜合而成一種管理（Management）方式。

農藥殘留超標屢屢躍上新聞版面，根據衛生福利部統計，2016 年抽檢 3,341 件農產品， 不合格率達 89.1%，其中以大漿果類、豆菜類、核果類，例如連續採收的菜豆、病蟲害嚴重的芒果等，違規比例較高。

根據 2014 ~ 2016 年衛生福利部食品藥物管理署公布市售及包裝場農產品農藥監測檢驗結果，以連續採收作物、十字花科作物不合格發生率最高。其中，十字花科作物生長型態， 常常臨近採收期才發生嚴重病蟲害，

衛生福利部食品藥物管理署於2016年抽查市面水果554件，農藥殘留不合格率將近 15%，其中又以大漿果類、核果類為主，包括受歡迎的百香果、木瓜、芒果都榜上有名。

自農業時代以來，無可避免的病蟲草害發生時，連帶影響作物健康與產量，為解決此問題，故有了農藥的誕生。農藥能快速發揮防治效果，價格便宜且種類多，可依不同病蟲草害狀況做選擇、使用，農民趨之若鶩，而漸漸養成依賴農藥防治病蟲草害的習慣。

要在農漁村生活，除了本身是當地人、隨另一半嫁入外，還有另一種不常見的狀況──因為工作而進入村落，身為一個外來者要如何順利地融入農村生活， 並成為他們的一分子呢？

早期社會中，女性與男性一樣，都要擔負鄉村裡的勞動，但是現在社會氛圍逐漸轉變，如果女性從事養殖業，一聽起來就很辛苦，實在難以想像其實際的工作情形。當這群從事養殖業的女性開始準備走入家庭時，很可能面臨另一半無法接受她的工作型態，或是自己無法兼顧家庭。

都市女孩嫁進漁村後，要如何成為一位稱職的漁村媳婦呢？成長的時空背景與原生家庭等影響，都有不同詮釋。屏東縣佳冬鄉佳南漁場的羅玟玲花了將近20幾年，才找出嫁進養殖人家後，為人媳婦與妻子的自我角色、定位及價值。

從外地嫁到鄉村，對於一個都市女孩來說，是個全新而且是未知的開始。從改變生活型態開始，需要調合的家庭生活、全新職場挑戰、甚至是每天要吃什麼，都是新的課題。

在農村裡的女性角色，除了可以是貢獻基礎勞動力的千歲團、厝邊聯絡感情的傳話筒，還擁有農產研發的好手藝、穿針引線的大魅力。她們猶如細沙穩固駁坎，默默奉獻；也好似梁柱撐起建物，獨挑大梁。在社區、在農會、在企業都看見她們的身影。

不再只是男主外、女主內，農村裡有性別分工的新氣象。來到南方的屏東縣農業鄉鎮，新住民女性投入當地農業勞動力。日久他鄉變故鄉，全心奉獻給這塊土地的生產，不只撐起農村，說是養活了臺灣人也不為過。農村女力，真的不一樣！

車行由屏東縣霧臺鄉一路蜿蜒下行至群山環繞下的大武部落，這裡的族名是Labuwan，一個深山中的魯凱族部落。

有句話說「一間廚房容不下兩個女人」但臺南市後壁區有間米廠卻是橫跨三代好幾個女人共同經營出來的，它就是當年幫崑濱伯碾製臺農71號冠軍米，2017年又以「禾雁米」拿下「精饌米獎」臺灣好米組冠軍的芳榮米廠。

「什麼？要採訪我們？農村女力？我們不是女力啦，每個都是苦力！不要來啦，有什麼好寫，大家不是都在做一樣的事嗎？我們沒有什麼不一樣，不用特地來啦！都依總幹事指示，要問就問總幹事。」

傳統上，各地農會的總幹事以男性居多，目前在臺南市裡共有 32 個基層農會，其中就有 12 個女性總幹事，西港區農會也是其中之一。一路從基層走過來，除了完整的資歷、充實的能力歷練，能讓同仁們心服口服之外，女性總幹事在農會裡的優勢是什麼？細心、親和力還是韌性？

臺灣於2016 年初受寒流影響，臺北、 高雄分別持續長達 62、32 小時 10°C 以下的低溫，造成臺灣農損高達 42 億 3,086 萬元。臺灣冬季盛行東北季風，當西 伯利亞極地冷氣團南下時，造成氣溫劇降， 稱為寒流或寒潮。每年 12 月~次年 3 月都 可能發生寒流，其中以1月出現頻率最高。

氣候變遷日益嚴峻，受自然因素直接影響的農業首當其衝。「生態系統服務」(Ecosystem Services)連結生態系統與人類福祉，其較廣泛被使用的分類方式包含支持服務、供給服 務、調節服務及文化服務，可為人類提供安全、健康、良好社會關係、生活所需物資等。

近年因為全球氣候變遷加劇，導致氣 候異常狀況層出不窮，對於備受自 然氣候條件控制的農業造成極大衝擊。

極端氣候發生頻仍，近年天災農損屢 創新高，從過往 7、80 億元，2016 年一舉飆到 355 億元。霸王級寒流、炎熱 盛夏、破紀錄雨量……，未來極端氣候可 能成為常態