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萊劑動藥公告文字有適法疑慮?陳吉仲:殘留標準已修正無疑

開放萊豬進口的首件法規命令修正,就是「農防字第1011473960號公告」,農委會8月28日新增「豬」,但因外界疑慮國內也要開放使用,9月7日正式公告時再修正為「牛及豬於國外使用萊克多巴胺,不在規範之列」,農委會前主委陳保基26日在立法院經濟委員會的公聽會上提醒,國內法規卻規定到「國外使用」範圍,恐有法律適用疑慮。農委會主委陳吉仲回應表示,衛福部已修改動物用藥殘留標準,適法性沒問題。

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豬肉產地標示第2波試辦 鎖定大賣場美食街 家樂福升級區塊鏈賣豬肉

豬肉及豬肉產品原料原產地標示政策即將上路,衛福部著手輔導店家賣場做好豬肉原產地標示作業,繼傳統市場為第1波試辦對象後,第2波鎖定大賣場及大賣場的美食街,衛福部長陳時中偕同新北市副市長吳明機22日前往家樂福訪視並蒐集業者意見。家樂福並宣布開賣區塊鏈豬肉,號稱目前最透明的生產資訊,連肉豬喝的水質,都可查得到。

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臺灣豬標章第1階段估10萬家掛牌 陳吉仲:標產地對國產豬有利

明年將開放含有萊克多巴胺的豬肉進口,衛福部要求賣豬肉、豬肉熟食等商家、餐飲小吃店都要清楚標示產地,相關行政命令修正送立法院備查,在野黨立委認為比起標示豬肉產地,標示是否含有萊克多巴胺更有利於消費者選擇,衛福部長陳明中表示,動物用藥上千種,如果只要求針對萊克多巴胺做標示,對萊劑是一種歧視,但可鼓勵廠商標示;農委會主委陳吉仲則表示,標產地對國產豬有利。

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萊劑動藥公告立院審查保留 朝野協商敲定先公聽會再續審

立法院經濟等5委員會14日召開聯席會議,審查「農委會修正101年9月7日農防字第1011473960號公告」,有關萊克多巴胺作為動物用藥的使用範圍,立法院在野黨立委認為重大事件的行政命令公告應有60天預告期,但這項修正公告的預告期僅7天,要求相關部會應在北中南東及離島召開公聽會。經朝野協商後決定,先召開公聽會再續行審查。

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學校午餐用國產食材加碼補助 各年齡孩童膳食管理強化規範

因應國內明年1月1日起開放含萊克多巴胺豬肉進口,農委會推動學校午餐主要食材全面使用三章一Q國產食材,每人每餐補助3.5元,明年起增加至6元。針對學齡前孩童膳食,教育部及衛福部也正加強管理規範。

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開放萊豬健康風險公聽會意見分歧 立院周三審查萊劑動物用藥修正公告

立法院衛環委員會12日召開「政府宣布開放萊克多巴胺豬肉進口,對國人健康之影響與危害」公聽會,學者及醫生對於萊克多巴胺的毒理看法分歧,衛福部長陳時中表示,衛福部已做過健康風險評估,經食品衛生安全與營養諮議會開會,決定萊克多巴胺的殘留容許,未來開放後也會落實稽查,對於2012年反對卻於2020年決定開放萊劑肉品的雙標質疑,陳時中說:「希望爭議可以停止,國家還是要往前走」。

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臺灣豬標章出爐墨綠與金映貴氣 預估明年1萬店家使用

農委會委託中央畜產會對外徵求「臺灣豬」標章設計圖,6日公布得獎名單,從事商業設計的林勵勳獲得第1名,他說,以墨綠色及金色為設計主色系,要讓消費者感受安全感,這就是臺灣豬標章的設計精神。

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阻擋萊豬進入校園餐食 潘文忠:儘快修正學校膳食採購契約範本

教育部長潘文忠5日至立法院教育及文化委員會進行專題報告時表示,將儘快修正學校膳食採購契約書範本,落實學校膳食一律採用國產牛肉及豬肉的要求。潘文忠解釋,要落實學校膳食一律使用國產豬肉牛肉,定在契約內容中規範是最根本的作法,目前正與各縣市政府溝通並尋求意見中,契約即使在履行中也可變更,因此家長們「不必擔心空窗期或履約期間無法實現的問題」。

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豬肉原產地明年強制標示 食安專家建議肉品供貨也要標

國內明年起開放含萊克多巴胺豬肉進口,衛福部以食品強制標示「豬肉原料原產地」,確保產地資訊公開透明,消費者可自主選擇。但食安專家質疑,豬肉產品使用混合原料要如何標示?肉品食材未追溯,下游餐飲業者又如何確定原料來源?

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產地到餐桌最後一哩路 餐飲業須豬肉餐點追溯機制

國內明年1月1日起將可進口含萊克多巴胺豬肉,食品履歷專家擔憂,餐飲管理缺乏溯源機制,食品追溯斷鏈,原料產地管理恐有漏洞;國產豬標章實施後,畫分國產與非國產豬,但非國產豬不只是美豬,西班牙豬肉會不會受到影響,令業者擔心。