標籤: 產銷履歷

農糧署28、29日於臺北希望廣場農民市集推出「You Are What You Eat全民瘋履歷」109年度產銷履歷成果展售會活動，邀集30攤產銷履歷農友聯合展售，提供消費者安心採買，認識產銷履歷推動成果。

農委會大糧倉計畫力推國產雜糧，今年全國面積突破3萬公頃，而且都通過產銷履歷驗證，比去年成長6成，其中花生270公頃，雲林縣虎尾鎮農會150公頃就占6成，27日上午慶豐收，所有契作農民同享歡呼收割的喜悅，農糧署中區分署副署長洪宏毅強調，農委會推動各項政策，最重要的就是要給農民有更好的收入，希望更多農民加入雜糧契作行列。

農委會從108年擴大推動農產品產銷履歷驗證，統計截至今年10月底，通過農糧產銷履歷驗證面積已達3萬450公頃，相較去年底大幅成長52%，這段時間內，通過驗證面積成長最多前五大作物分別是水稻、豆類、硬質玉米、竹筍及小麥。

農場抗生素的使用受到愈來愈多國家重視，各國作法不一，歐盟部份國家停止預防性用藥添加抗生素於雞隻飲水中，英國、美國也展開翦抗或無抗飼養，減少使用對人體健康有影響的抗生素。臺灣在政府尚未推出翦抗飼養指南之前，從小農到大農，部份雞農已經開始實驗，走向更健康的養殖道路。

國內明年1月1日起將可進口含萊克多巴胺豬肉，食品履歷專家擔憂，餐飲管理缺乏溯源機制，食品追溯斷鏈，原料產地管理恐有漏洞；國產豬標章實施後，畫分國產與非國產豬，但非國產豬不只是美豬，西班牙豬肉會不會受到影響，令業者擔心。

農委會鼓勵農友加入產銷履歷驗證行列，從去年起針對通過農糧作物產銷履歷驗證的農產經營業者，提供環境補貼每年每公頃1.5萬元，今年從9月1日起至30日止受理申請，通過產銷履歷驗證經營者，可把握時間向發證的驗證機構提出申請。

疫情期間民眾在家自煮的比例越來越高，也更重視食材安全與健康。農糧署宣布與楓康超市、玉美生技公司合作，於楓康超市電商平台推出「產銷履歷蔬菜箱」，讓民眾在家就能輕鬆下訂，安心採購。

屏東麟洛青農謝育諮承接家庭養鱉事業，她藉取得產銷履歷驗證，用透明生產資訊贏得國內市場信任，拓展市場。雲林虎尾洋菇農周昭陽利用農業廢棄物循環利用生產洋菇，取得產銷履歷驗證，更讓他成功建立自己的品牌，年收入可達1千多萬元。

炎炎夏日喝蜂蜜最消暑，但消費者買蜂蜜總不免疑心真假，農委會今年首度公告「蜂蜜臺灣良好農業規範（TGAP）」，將蜂蜜產品納入產銷履歷驗證制度，確保蜂蜜有第三方驗證機構嚴謹稽核審查把關，生產紀錄透明可追溯。

外食也要吃得安心！農糧署首度與國內最大連鎖飯包業者悟饕池上飯包合作，使用產銷履歷三光米製作養生飯包，即日起於全臺205家門市販售，預估每個月可銷售7.5萬盒，使用產銷履歷稻米達7公噸。