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養豬協會建議儘快設置廚餘共同處理中心 陳吉仲:將與環保署討論

10月後199頭以下養豬場將繼續禁止廚餘養豬,業者如果無法改用飼料養豬,或升級飼養規模,只有離牧一途。中華民國養豬協會理事長楊杰認為,農委會應兼顧廚餘養豬戶的需求,廚餘不要直接進到養豬場,但仍可在加工後變成飼料使用,既可阻止非洲豬瘟風險進入養豬場,也能兼顧弱勢且合法業者的需求。

陳吉仲表示,管制小規模養豬場飼餵廚餘的決策,完全以防堵非洲豬瘟病毒入侵養豬場為目的。(攝影/記者陳儷方)
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養豬199頭以下只能餵飼料 廚餘小場退場獎勵期限至明年1月

全國暫停廚餘養豬期限30日到期,農委會宣布10月起廚餘養豬新政策,飼養規模199頭以下的廚餘養豬場持續禁用廚餘,農委會將輔導這些小規模廚餘養豬場改餵飼料,或養豬規模升級,或是選擇退場;飼養規模200頭以上的廚餘養豬場,10月起可恢復廚餘養豬,但必須落實蒸煮,由環保署加強監督。

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今起暫停廚餘養豬防非洲豬瘟入侵畜牧場 陳吉仲:一場都不能淪陷

9月1日至30日全國養豬場禁止廚餘餵豬,農委會主委陳吉仲今(1)日至新竹養豬場視察暫停廚餘養豬情形。陳吉仲表示,從非洲豬瘟疫區越南走私來臺的肉品,已經散播至臺灣各地,為了阻斷非洲豬瘟病毒藉由廚餘傳播風險,暫停廚餘養豬1個月,「拜託農民朋友,任何一場都不能淪陷,只要有任一場受非洲豬瘟影響,全國就成為非洲豬瘟疫區。」

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不吃廚餘黑豬未來在哪裡?育種、配方飼料另闢生路

國內以廚餘餵飼的大多是黑豬,未來產業能否轉型改吃飼料?過去曾供應鼎泰豐小籠包餡料的春河牧場,透過自行育種,找到食用飼料、風味又趨近本土黑豬的品種。農委會畜產試驗所則開發出模擬廚餘低蛋白含量的飼料,可養出體重、屠宰率、脂肪比例等條件與廚餘餵飼相同的黑豬。

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擬暫停廚餘養豬降非洲豬瘟風險 產業擔心問題不只飼料成本

非洲豬瘟走私肉品流竄國內市場,農委會認為現在廚餘養豬的風險大,規畫暫停廚餘養豬1個月,等風險降低後再恢復,廚餘養豬場數最多的桃園市養豬協會表示,暫停廚餘養豬對養豬戶影響很大,不只飼料成本問題,還有收廚餘的合約,違約金都相當高,很擔心暫停1個月不收廚餘會被告違約。

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【廚餘轉型】畜試所客製化配方,飼料成本5000元有找

為防堵非洲豬瘟,農委會力推廚餘養豬轉型,面對飼養本土黑豬農擔憂轉用飼料後的成本問題,畜產試驗所已模擬一套低蛋白、高纖維配方,若以上市體重125公斤計算,一頭本土黑豬改用飼料成本約近5000元,推算下來,黑豬轉型後收益比白豬飼養戶只少100元,畜試所認為在市場上是有競爭力的,目前已找到合作的畜牧場,正在實驗中,也鼓勵農民主動諮詢,他們可提供客製化服務。

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防堵非洲豬瘟!農委會針對廚餘養豬業者祭出飼料補貼和退場機制,最高超過600萬元

中國非洲豬瘟疫情持續擴散,農委會這個月開始率先稽查全國2,045家廚餘養豬場,發現有66場未具有廚餘蒸煮設備,僅300多家蒸煮廚餘的方式有達到環保署標準。

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【科技農企】牧場帆布,隔海遙控升降自如──春發成實業有限公司

用來為動物擋風遮雨的帆布簾,是畜牧場通風管理的重要工具;李榮春將傳統型的帆布捲揚器,導入遠端控制,做到即使人在國外也可隔海操控,省工又省人力。

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【廚餘風險】養豬最大縣雲林祭鐵腕,廚餘養豬未登錄、未蒸煮將開罰或離牧

農委會上週在金門邊境查獲一包棄置的中國香腸檢出非洲豬瘟病毒基因,令防檢疫單位更上緊發條。為加強防範這類肉製品流入廚餘系統,農委會主委林聰賢昨(4)日南下雲林縣拜訪豬農,並呼籲廚餘養豬業者提高戒備,遵守環保署規定,確實蒸煮廚餘,這個月會全力輔導豬農,下個月聯合環保單位啟動稽查。

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中國非洲豬瘟疫情燒,臺灣是否禁養豬廚餘,政院今討論

行政院今天下午將召開非洲豬瘟跨部會會議,討論議題包括是否禁止廚餘養豬。由於中國豬瘟疫情持續擴大,至昨天已有40起案例,中國農政官員上個月受訪曾提到,當時15起疫情有9起採廚餘養豬,「懷疑非洲豬瘟可能透過廚餘傳播。」中國已規定,發生非洲豬瘟疫情的省分及其周邊省分的養殖場,不得用廚餘餵豬。臺灣雖無疫情,但是否預防性對廚餘養豬設限,預計傍晚結果出爐。