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行政院通過《食農教育法》草案 農委會明年估投入10億元預算

吃隔夜菜會致癌?柿子和螃蟹一起吃會中毒?吃白米飯到底會不會發胖?完善的食農教育才有助正確的食品安全知識扎根。行政院今(6)日通過《食農教育法》草案,農委會盼在6月底前、立法院本會期順利通過,明年可望投入10億元經費,加速國內食農教育推動。

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【尋味有機】串聯全臺亮點 邁向有機共好世代

世代轉變之際,許多孩子對「食」與「農」的概念十分模糊,和土地之間的距離越來越遙遠。為了改變現狀,從政府機關到民間團體,無不投入有機食農教育,期望喚起人們心中對飲食及農業的重視。隨著外食比率逐年提高,加工品充斥市面,飲食健康議題也受到重視,但不知道從什麼時候開始,孩子們越來越不了解食材原有的樣貌。想要吃得好、食得健康,就必須落實食農教育,不論透過學校教育或到農場了解食材,甚至是跟著家人買菜、做料理,都是潛移默化的好辦法。

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食農教育法今年有望?立委連署推版本 籲列下會期優先法案

政府宣布開放含萊克多巴胺豬肉進口後,食品安全成為熱門議題,民進黨立委洪申翰認為現在正是推動《食農教育法》立法的好時機,今(5)日與立委吳思瑤、范雲、黃世杰,以及農業科技研究院農業政策研究中心研究員陳玠廷召開記者會,推出與民間團體共同研擬的《食農教育法》草案,呼籲行政部門也能儘快推出對案,在2個會期內期完成食農教育立法,推動食農教育、傳承飲食與農業文化。

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推動食農教育,《食農教育法》拼今年三讀

為制度化推動食農教育,行政院農委會擬於近期將《食農教育法》草案送立法院審議,並期望在年底前三讀通過。未來將邀集公私部門共組「食農教育諮詢會」擬定工作目標,並聯合衛福部、教育部及環保署共同推動。另參照日本食育日,農委會也將每月15日訂為食物日,鼓勵民眾多吃原型食物,消費在地食材。