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陳吉仲:萊劑24小時代謝八成 再呼籲國民黨下架豬抽搐影片

農委會主委陳吉仲13日表示,美牛大部分使用萊劑的說法,是根據美國牛肉生產協會及報告而來,但萊劑在牛、豬身上代謝速度非常快,24小時可代謝掉八成;若擔心萊劑安全容許量對特定族群有風險,可由清楚標示原料原產地確保食安。

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陳吉仲回應吃萊劑小豬顫抖影片:google一下萊克多巴胺英文

國民黨臉書10日發表一部短片,內容是在瘦肉精豬隻的屠宰場拍到豬隻在顫抖,發起「拒萊豬、護食安」運動。農委會主委陳吉仲11日回應表示,有關萊克多巴胺用於養豬,全球已有許多相關文獻,並認為是正常的,大家可以google一下萊克多巴胺就可以知道,說萊劑養豬有問題的文獻只有少數。

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瘦肉精殘留容許量出爐 豬內臟最高0.04ppm 貢丸要標豬原料原產地

衛福部5日公布進口豬肉及內臟的萊克多巴胺殘留容許量,肌肉及脂(含皮)0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04ppm,胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等其他可食部位為0.01ppm。

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豬肉准進臺灣僅13國 陳吉仲:僅美豬有可能萊劑殘留

臺北市長柯文哲在臉書發文提問萊豬,「明年1月,臺灣要開放進口的到底是美豬,還是全世界所有含萊克多巴胺的豬?」農委會主委陳吉仲29日受訪時做出回應,他表示,因口蹄疫及非洲豬瘟等疫情,目前只允許13國的豬肉可以進口到臺灣,其中有可能出口萊豬到臺灣的只有美國。

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萊劑動藥公告立院審查保留 朝野協商敲定先公聽會再續審

立法院經濟等5委員會14日召開聯席會議,審查「農委會修正101年9月7日農防字第1011473960號公告」,有關萊克多巴胺作為動物用藥的使用範圍,立法院在野黨立委認為重大事件的行政命令公告應有60天預告期,但這項修正公告的預告期僅7天,要求相關部會應在北中南東及離島召開公聽會。經朝野協商後決定,先召開公聽會再續行審查。

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開放萊豬健康風險公聽會意見分歧 立院周三審查萊劑動物用藥修正公告

立法院衛環委員會12日召開「政府宣布開放萊克多巴胺豬肉進口,對國人健康之影響與危害」公聽會,學者及醫生對於萊克多巴胺的毒理看法分歧,衛福部長陳時中表示,衛福部已做過健康風險評估,經食品衛生安全與營養諮議會開會,決定萊克多巴胺的殘留容許,未來開放後也會落實稽查,對於2012年反對卻於2020年決定開放萊劑肉品的雙標質疑,陳時中說:「希望爭議可以停止,國家還是要往前走」。

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百億養豬產業基金預算額度出爐 屠宰場及冷鏈升級拿到46億元最多

農委會主委陳吉仲7日應邀至立法院專案報告開放萊克多巴胺豬肉進口對養豬產業影響及政策配套措施,陳吉仲表示,百億養豬產業基金的中長期計畫本月就會報行政院審查,8大項目中以推動屠宰場現化代及肉品冷鏈升級的補助經費46億元最多,其次為28億元保障豬農收益穩定產銷。近期還將預告屠宰場HACCP指引,已有23家業者表達建置符合HACCP畜禽屠宰場的意願。

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豬肉原產地明年強制標示 食安專家建議肉品供貨也要標

國內明年起開放含萊克多巴胺豬肉進口,衛福部以食品強制標示「豬肉原料原產地」,確保產地資訊公開透明,消費者可自主選擇。但食安專家質疑,豬肉產品使用混合原料要如何標示?肉品食材未追溯,下游餐飲業者又如何確定原料來源?

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產地到餐桌最後一哩路 餐飲業須豬肉餐點追溯機制

國內明年1月1日起將可進口含萊克多巴胺豬肉,食品履歷專家擔憂,餐飲管理缺乏溯源機制,食品追溯斷鏈,原料產地管理恐有漏洞;國產豬標章實施後,畫分國產與非國產豬,但非國產豬不只是美豬,西班牙豬肉會不會受到影響,令業者擔心。

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科學人萊豬廣告小編文惹議 陳吉仲:農委會絕沒說過瘦肉精增加收益又環保

《科學人》臉書粉絲團週末刊登農委會廣告「萊克多巴胺-國內維持禁用規定」字卡,但該字卡的小編文卻惹出爭議,農委會主委陳吉仲21日提出澄清,農委會透過媒體做政策宣導,說明國內養豬業者不使用萊克多巴胺,且提供的資料都是農委會官網美豬美牛專區內的專業資料,絕無「萊克多巴胺可以增加收益又環保」這樣的字眼,科學人為何如此用字,應該回頭去問科學人。