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陽光灑進農田裡，伴隨著蝴蝶飛舞，一個個孩童蹲在地上。「小朋友，聽蘿蔔阿姨這邊——」高雄美濃同心園有機農場主人胡惠玲放大嗓門，對著專注看著眼前白玉蘿蔔的孩童，細細說明田間作物，指引他們握緊拳頭尋找比自己手還大的白玉蘿蔔。

打卡上班，是公司派任務；從事農業，出考題的卻是大自然。這可不像仁慈、寬厚的老闆，大自然提出的難題一籮筐，農業新鮮人若缺少心理建設，下定決心接受挑戰，很容易就跟這產業說再見。

無論飲食風潮如何改變，養生飲食永遠不退燒。過往臺灣使用的中藥材如當歸、丹參多以進口為主，有農藥殘留和重金屬超量疑慮，近年在花改場與農民的努力下，宜蘭、花蓮也加入了生產行列

極端氣候影響農作物，住在山上的植物和動物感受更深，農委會林業試驗所發現，過去 10年，宜蘭平地降雨天數減少 3.3天，年降雨量增加 19.83釐米，山上的降雨天數卻增加了 6.2天，年降雨量大幅增加了 139.44釐米，山地多雨及降雨日數的增加，可能是造成宜蘭地區近年容易澇害的主因。

三星地區農會日前與農試所鳳山熱帶園藝試驗分所技轉「低鹽乳酸發酵技術」，利用臺灣本地菌種發酵，減少高麗菜醃漬過程的用鹽量，醃漬過程鹽巴濃度僅 0.2%

農委會規劃將農田水利會改制為公務機關，引發不同評價，掌握南臺灣灌溉水重責大任的嘉南農田水利會則大表贊成

彰化縣溪州鄉是臺灣重要糧倉之一，鄉內 57%都是農地。溪州鄉公所今年 9月向經濟部申請通過，以濁水溪平原黑泥為特色的「溪州產地認證」標章。

「老人食堂」應該「長」什麼樣子？是排排坐吃個飯、吃完鳥獸散？或是有更多想像與創意？彰化縣和美鎮農會開辦的「老人食堂」，不只飯菜由老人家自己煮，連食材也是長輩自家種的

未來農委會要將 17個農田水利會改制升格為公務機關，隸屬於農村及農田水利署，期望透過改制讓更多農地納入灌區中，並能完善水資源管理及硬體設施。

全國共有 17個農田水利會，管理 37.1萬公頃農地灌溉水，對臺灣農業發展扮演舉足輕重的角色，屬公法人性質，農委會規劃改制為公務機關，歸屬於農委會農村及農田水利署