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1台抵7個人力,國產專利青花菜分切機力抗缺工

臺灣青花菜每年產量約3萬公噸,仍不足供應國內消費。農委會農糧署輔導農民加入生產,預計每年多產出3,600公噸的產銷履歷冷凍青花菜,也帶出採後分切處理的缺工問題。農委會臺南區農業改良場耗時三年,研發比進口機台功能更強,售價只要進口1/3的國產機。擁有產銷履歷資格的農民,購機還可向農糧署申請補助。

疫苗出問題導致缺蛋?農委會:與疫苗無關

根據媒體報導,此波缺蛋危機與2017年馬立克疫苗失效,進而導致200萬隻蛋雞死亡有關,直指農委會對病情全無掌握。農委會於2月21日晚間緊急召開記者會說明。

穩鵬號發生海上喋血案 鴻福88號漁船正在救援

我國籍穩鵬號鮪釣漁船在臺灣時間2月20日1點44分在印度洋公海發生菲律賓籍船員械鬥喋血案。漁業署接獲通報後,立即請國家搜救指揮中心及外交部等單位,請案發海域附近國家搜救單位協助救援,並已協調鄰近漁船鴻福88號前往救援。

小型農機需求高,農委會今年擴大砸8億,3月中起跑

農業缺工問題嚴重,自動化或半自動化農機的研發與應用相形重要。農委會今年擴大補助農民購置小型農機,總預算高達8億元,補助範圍包含常用來除草或鬆土的中耕管理機、農地搬運車、田間搬運機等16種,預估數量可達8萬臺以上,每臺最高補助實際購買價格的1/3。此次補助3月15日開跑,農民可先向各地農會提出申請,審查通過後,須在1個月內完成購買交機,即可領取補助。

【非洲豬瘟】越南爆發首宗疫情,寮國、柬埔寨入境手提行李納入全面檢查

越南動物衛生部門於昨(19日)公布首都河內東南方養豬場爆發非洲豬瘟,並啟動撲殺措施。農委會防檢局表示,越南是東南亞第一個淪陷的國家,為落實全面防疫,機場入境手提行李百分百檢查地區除原本中、港、澳,於2月15日加入越南,今(20日)進一步將越南鄰國寮國、柬埔寨也納入全面檢查。

一窺日本大分的漁業經營與研究

大分縣位於日本九州東北部,談到日本大分縣,多數人首先想到的是著名的別府與湯布院溫泉,古樸的街道與由布岳與金鱗湖等山林景觀連為一色,溫泉數量和湧出泉量皆是日本第一名,當地也以「日本第一溫泉縣大分」作為觀光宣傳口號,在日本享有相當高的知名度。

【與農爭地】立委提延後農地違建工廠落日時限 行政院:就地輔導再修法

主婦聯盟環境保護基金會於2月18日在臉書發布訊息,指出聯盟在2019年初發現並檢舉了11間新建的違規工廠,並指出彰化縣是農地違規工廠最為嚴重的地區。而行政院為解決違規工廠佔用農地的問題,於2017年10月13日核定中央跨部會專案小組,提出「保護農地-拆除農地上新增違規工廠行動方案」,要優先拆除2016年5月20日以後佔用農地的違規工廠。但日前有立法委員提案,要將《工廠管理輔導法》中所提到的2020年6月2日輔導年限往後展延,加上2019年初有11間新建的違規工廠遭到檢舉,令環團對違規工廠是否真能離開農地感到憂心。對此行政院表示,會與各有關單位討論修法內容,朝向就地輔導的方向調整法條。

發展有機農產加工,得過五關斬六將?(上)

有機農產品發展農產加工,不僅能提高附加價值,銷售管道也更為多元,更能帶動一級農業生產。但有機農產加工品製程有避免交叉汙染的需求,國產原料供應不穩定的情況下,有機農民不易找到願意合作的食品加工廠,此外也面臨驗證條件複雜等關卡,如何讓生產、加工環節順利接軌,將是產業發展重要課題。

發展有機農產加工,得過五關斬六將?(下)

有機農產品發展農產加工,不僅能提高附加價值,銷售管道也更為多元,更能帶動一級農業生產。但有機農產加工品製程有避免交叉汙染的需求,國產原料供應不穩定的情況下,有機農民不易找到願意合作的食品加工廠,此外也面臨驗證條件複雜等關卡,如何讓生產、加工環節順利接軌,將是產業發展重要課題。

【毒蛋風波】遏止芬普尼雞蛋流竄 農委會檢驗流程縮短至48小時

日前順弘牧場出品的雞蛋遭驗出超量芬普尼,其中一件檢體的檢出量高達0.06ppm,為標準值的6倍之多。農委會於2月18日表示,芬普尼已於2017年被列入雞蛋及雞肉的常態性檢驗項目,並嚴禁芬普尼製劑使用於供食用的禽類或畜類身上,因此不排除蛋場業者偷用存放的芬普尼藥劑,導致雞蛋被檢出含量超標。農委會副主委黃金城表示,為避免未來類似事件造成消費者的疑慮,農委會已將芬普尼列為高風險的優先檢驗項目,同時要求中央畜產會將檢驗流程縮短至48小時,提早遏止芬普尼雞蛋在市面流竄。
芬普尼列高風險優先檢測項目 雞蛋檢測合格率達九成九
黃金城表示,以這次驗出的案例而言,1月25日採樣人員至順弘牧場抽樣雞蛋,可能為了統一處理方便,至28日才送到中央畜產會檢驗,直到2月13日檢驗結果才出爐,整個流程實在太慢,也導致後續流向難以追蹤,因此未來會要求中央畜產會增加檢驗設備,並要求檢驗時程縮短至48小時內完成,地方採樣人員送檢速度也會要求提升。另外中央畜產會案件過多時,將會研擬補充設備及人員,以利盡速將超標商品下架銷毀。

黃金城補充,由於雞蛋銷售速度快,上述的48小時目標優先適用在雞蛋芬普尼項目檢驗,但其他動物用藥,乃至於雞肉檢驗,檢驗速度也會陸續要求跟上。黃金城強調,2018年11月至2019年2月15日共檢驗1,150件的樣品,其中芬普尼項目雞肉部分抽驗的608件全數合格,合格率100%,至於雞蛋部分抽驗506件,目前僅檢出這1件,合格率也高達99.9%。

農委會副主委黃金城表示,將要求把雞蛋芬普尼的檢驗流程縮短至48小時。(攝影/游宗樺)
偷用芬普尼得不償失 檢驗不合格者最高可罰250萬
至於順弘蛋場的芬普尼來源,業者雖自清並未使用相關藥劑,但經抽查檢測卻不合格,對此黃金城說明,早在2017年就禁止芬普尼使用於蛋雞身上,並禁止芬普尼水溶劑販售給蛋農使用,因此農委會懷疑本次事件疑似是業主偷用2017年禁用之後的製劑存量,導致雞蛋被驗出超量芬普尼,對此農委會已對順弘牧場開罰。

黃金城強調,依照《動物用藥品管理法》規定,若是產品被檢出超量芬普尼,可裁罰6萬至30萬元罰鍰,一年內再犯者則可加重裁處50萬至250萬元罰鍰。黃金城說明,農委會未來還會研擬將常態性違規的牧場資訊上網公告,產品若被檢出超量芬普尼除面臨高額罰鍰,整批商品還需被銷毀,業主切勿以身試法。