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10公克動輒要價5000至7000台幣的頂級義大利白松露，未來不必等國外松露獵人。農試所今年成功培養本土白松露「深脈松露」菌種，可望早日促進本土白松露市場化。

去年暖冬影響，今年1-2月部分地區因雨量不足，影響農作物生長與授粉結果。農糧署表示，截至3月4日全臺農損已達3億5784萬元，其中以荔枝產區高雄市農損7683萬元最為嚴重。農委會近期已啟動水情應變機制，並公告各地農作物損害救助與技術支援辦法，盡快協助農民復耕復育。

農業委員會動植物防疫檢疫局發佈，臺灣各地發現入侵紅火蟻零星疫情，該局已請紅火蟻中心以專案方式進行撲滅，降低擴散風險，並協請相關權責部會加強督導防治，及提供技術支援，以期在108年完成撲滅。

臺中花博外埔園區智農館，3月2日至24日推出特展「愛農愛諾」，其中規劃了療癒庭園、幽情雅室及休憩品茗三個不同區塊，展現農業在日常裡的不同風貌，也讓民眾能透過視覺、嗅覺、聽覺、觸覺及味覺等五感，體驗生活中的農科技成果。

一頁式廣告蹦出眼前，標榜「有機」的農產品滿天飛，到底哪些才是真正有機農產品？難道政府無法可管？農糧署表示，未經檢驗合格或未經進口審查合格的產品擅自標榜「有機」來販賣，就已觸犯《有機農業促進法》第31條，第一次開罰6萬元、並要求業者下架，按次處罰，最高可處60萬元罰鍰。另外，如果農產品未經驗證擅自貼上「有機農產品」標章，則違反《有機農業促進法》21條，會處20萬元至200萬元，民眾若檢舉這些冒用有機標章的農產品，經查證屬實、確認處分，檢舉人可獲得罰鍰2成的檢舉獎金！

有鑑於全球氣候變遷日趨嚴重，全臺降雨不足，致使乾旱情況嚴重，農委會主委陳仲吉表示，為了提早因應旱象所帶來的影響，農委會已成立乾旱應變小組，針對影響甚鉅的農作物包括荔枝、高接梨、梅、茶、枇杷、桃、李等，除了啟動農業天然災害現金救助，並提供省水管路灌溉設施補助及田間管理技術輔導，研議未來可納入農業保險開辦品項。

回溯2017年臺灣發生雞蛋驗出芬普尼事件，依《動物產品中農藥殘留容許量標準》，殺蟲劑芬普尼被歸類為「不得檢出」，雞蛋食品安全問題再次引發大眾關注。行政院農業委員會同年曾召開專家會議追究原因，研判芬普尼可能應用於防治雞隻體外寄生蟲、蒼蠅等等。但來到南投縣草屯鎮自然蛋牧場，幾乎看不到蒼蠅，就連雞糞味也不明顯。

臺灣四季作物生產體系中，傳統作物病害生態雖然複雜且經常爆發特殊疫情，但經適當防疫處理，終能趨於平衡。現今氣候變遷、極端氣候已明顯影響作物生產、植物病蟲害消長，導致新型病害崛起，並改變植物病害流行分布與傳播規模。於驟變環境中，植物病害管理若未能與時俱進，未來將危及作物生產與糧食安全。

歐洲聯盟曾於2016年公布研究報告《歐洲聯盟公民對動物福利的態度》，顯示59％公民願意為動物福利畜產品支付更多費用；根據台灣動物社會研究會估計，2012～2018年友善雞蛋市占率從1％成長至7％，顯見經濟動物福利能否落實，與消費者支持程度密切相關，因此透過畜牧業者、通路商與民間團體經驗，探討如何在動物、畜牧業者、消費者之間創造三贏。

重視動物福利為世界趨勢，1992年英國農場動物福利委員會（FAWC）提出經濟動物應享有五大自由，包括免受飢渴及營養不良、免於因環境而承受痛苦、免受痛苦及傷病、表達天性、免受恐懼及壓力，成為各國擬定動物福利措施的重要參考。行政院農業委員會分別於2015、2017年公布《雞蛋友善生產系統定義及指南》、《豬隻友善飼養系統定義及指南》，乳牛則有部分業者做法可供參考。