標籤: 非洲豬瘟

今年8月中國首度爆發非洲豬瘟，短短一個多月已在6個省18個農場陸續傳出疫情。根據防檢局統計，光是今年1月至8月，旅客違規攜帶動物產品入境共裁罰696件，其中就有將近一半來自中國。

中國非洲豬瘟已累積13起疫情，美國、聯合國接連警告，非洲豬瘟恐傳到亞洲其他國家，從事養豬、飼料和肉品事業的祥圃實業董事長吳昆民曾經歷過1997年口蹄疫，面對嚴峻的疫情，他特別站出來呼籲養豬業者「自己的產業自己顧」，這段時間豬農應減少應酬，盡量避免進出別人的豬場，同時呼籲政府，除了提防中國豬肉走私，也要注意其他國家的肉製品原料是否來自疫區國，要抱著「非洲豬瘟會來」的心態，做最壞的打算，最好的準備。

中國非洲豬瘟疫情在5天內增加了5例，由於非洲豬瘟病毒可透過未加熱的廚餘傳播，農委會日前指出，若疫情升溫，可能禁止臺灣廚餘養豬，然而目前國內高達三分之二廚餘依賴餵豬去化，許多按照政府規定、花大錢加熱廚餘的養豬業者認為，環保單位沒能力處理這麼多廚餘，且廚餘經加熱即可消滅病毒，大部分豬農都按規定加熱，政府應檢查、輔導現行不合格的豬農，而非直接全面禁止。

到底該如何拿捏產業、環保、防疫的平衡，林榮信認為，「產官學研要一起坐下來討論。」黑豬的確有特殊風味、解決環保問題，但非洲豬瘟也不是開玩笑的，1997年養豬業遭口蹄疫重創的教訓不遠，必須盡全力防堵疾病可能的傳播途徑。

根據農委會統計，目前全臺共有62萬5千頭豬採廚餘飼養，佔全臺在養頭數11.6%。根據環保署統計，每頭黑毛豬成豬期，每天可消化廚餘約 5~10公斤，3000頭豬的養豬場每天可消化掉10萬人廚餘量。

國內廚餘養豬大多是黑豬，白豬很少用廚餘養。真正拿廚餘來養豬的數量很少，一般大型或企業化養豬不願意，第一麻煩，第二味道不好，第三要去收廚餘，一般會用廚餘養的都是幾十頭的小廠，當副業在養，才會去收廚餘，或者有固定的廚餘來源，例如阿兵哥、學校，不然現在飼料那麼便宜，金門養豬戶就是用阿兵哥廚餘養。

「關鍵在政府應審慎處理、大力宣導，透過觀念的建立，盡可能讓大眾了解這樣的行為恐會造成臺灣多大損失，業界也會比較安心。」江輝邦說。

行政院農委會繼17日召開專家會議，祭出多項新措施強化走私查緝、邊境管理，以阻絕病毒隨走私肉品、旅客入境；防疫層級確定要再擴大，22日將召開「因應中國大陸非洲豬瘟疫情第1次跨部會聯繫會議」，與會單位包含國防部、交通部、環保署、海洋委員會海巡署、陸委會、財政部關務署、內政部移民署、衛福部及行政院經濟能源農業處，由農委會副主委黃金城主持，行政院院長賴清德並指示各機關、單位全力協助和配合。

金門是臺灣走私肉類的高風險區，防檢局17日因應中國疫情升溫召開座談會，會議中指出，將對加強對往返金門旅客的出入境宣導及查核，避免民眾帶相關違禁物品。

後來西班牙又將感染區劃分為感染區，以及1年內無臨床症狀爆發但還有少量血清抗體呈陽性的區域，慢慢控制非洲豬瘟感染範圍，終於在1995年成功根除。