非洲豬瘟目前尚無治療藥物及預防疫苗,對任何國家的養豬業都是巨大的威脅。圖片來源/Thimo Pedersen on Unsplash
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【三分鐘看完懶人包】為何非洲豬瘟非擋不可?堪稱全球豬農噩夢!

非洲豬瘟是由病毒引起的高度傳染性之惡性豬隻疫病,病毒首先發現於1921年的肯亞,當時就有高致死性的描述,現在則證實對豬隻致死率最高為100%。由於目前尚無治療非洲豬瘟的藥物,及開發成功的預防疫苗,非洲豬瘟的疫情對任何國家的養豬產業都是巨大的威脅。

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防疫超前部署三招教會毛孩在家上廁所 這行為千萬不能做

疫情三級警戒持續中,雙北曾針對升級四級進行演練,家中飼養寵物犬的飼主,不妨也先做好超前部署的準備,新北市政府動保處建議飼主,先教會狗狗在室內環境指定位置大小便,以因應未來如果封城,毛寶貝能順利在家裡上廁所

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桃園以南多縣市傳統市場採身分證字號分流買菜 雙北籲少進市場

COVID-19疫情仍以雙北最嚴重,新北市發現確診者足跡8成出現在菜市場,新北市政府在傳統市場縮減出入口並實施實聯制、量體溫,也有部分市場自治會決定暫時休市一段時間;臺北市規定位於建築物內的公營零售市場實施實聯制並量體溫,但在道路兩旁擺攤的傳統市場,只能勸導攤商拉開距離擺攤;不過,已有桃園市、臺中市等陸續實施身分證字號尾數分流管制。

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台北國際食品展延至10月 首開線上展覽廣邀全球買主

受到疫情影響,原訂6月舉辦的台北國際食品展延期至10月登場,外貿協會表示,若10月疫情仍未改善,就會取消今年度的實體展覽;不過,今年的台北國際食品展將首次推出線上展覽,為期1個月的線上展覽不受疫情影響,展期確定為10月6日至11月5日,讓無法前來臺灣的國外買家,或無法參加實體展的買家,都能與參展廠商視訊會議並洽購。

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大卸7部位!漁業署一張圖示虱目魚料理攻略

天氣愈來愈熱,不必等到盛夏,現在就有物美價廉的虱目魚可以吃。虱目魚多刺,是讓不少人畏懼的原因,但現在已有去刺服務,沒有刺的虱目魚肚、魚柳,好吃好入口,農委會漁業署圖解虱目魚各部位,從頭到尾分切7部位,各有美味秘密。

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國產水產品網購平臺一次曝光 動動手指頭魚鮮宅配到家

疫情持續升溫,全國疫情警戒升為第三級,擔心疫情更趨嚴峻,消費者從上周未已開始搶購民生必須品,農委會鼓勵消費者上網採購農漁畜產品,避免群聚,漁業署整理國產漁產品網購平臺資訊及連結,一次提供消費者選擇,農委會漁業署張致盛表示,疫情升溫以來,帶動漁會網購成長,其中梓官區漁會業績一周以來成長1倍。

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全國大停課 學校午餐食材每日250公噸農產品去處農委會有安排

全國各級學校自19日起停課至28日,學校午餐1天250公噸的農產品需求,一下子沒了去處,農委會主委陳吉仲今(19)日表示,已協調將農產品轉銷至全聯及北農,已截切的蔬菜則是媒合給其他餐飲業者採購。他強調,農產品從生產端到消費端不能因為疫情而斷鏈,農委會會嚴格要求果菜批發市場及肉品市場落實防疫措施。

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疫情升溫 美食平臺生鮮外送、網購農產品業績大爆發

疫情升溫,沒事最好別出門,需要採購生鮮、冷凍農產品可以透過網購或是美食外送平臺,美食外送平臺的農產品訂單瞬間倍數成長,生鮮雜貨外送業績成長5倍;農委會表示,已聯繫業者盤點供貨狀況,外送平臺或超市若有增加供應貨源的需要,農委會可提供媒合服務,直接協助銷售端對接青農、專業農、農會、合作社等供貨端。

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加薪!蘇貞昌大讚動物防疫做得好 2周前定案 獎勵防疫公職獸醫師

行政院長蘇貞昌今(16)日前往農委會家畜衛生試驗所視察,了解農委會的牛結節疹防疫應變措施以及疫苗施打與儲備情形。蘇貞昌表示,防疫前線工作繁重,國內動物疾病防疫工作成效良好,應加薪或給獎金,以獎勵辛勞的公職獸醫師,待遇調整計畫2周前已與人事及主計單位談定。

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養鵝有祕訣!集產學研經歷於一身 盧金鎮靠3招防疫禽流感

104年高病原禽流感在臺灣大爆發,養鵝產業遭受重創,幾乎滅頂,少有鵝場能在這場風暴中置身於外,不過前嘉義大學教授盧金鎮所經營的鵝場就是這少數例子之一,設立以來沒有任何鵝隻發病、確診;今(109)年武漢肺炎疫情襲捲全球,臺灣養鵝產業也於4月24日由行政院農委會公告為營運困難,將辦理紓困,盧金鎮還是一如以往進養新鵝,有信心面對後疫情時代的發展。