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「臺灣是一個小島，在全世界的花卉產業版圖裡每一次提到蘭花，臺灣都不會被忘記。」花卉試驗分所分所長、園藝學博士戴廷恩講到蘭花，有農業研究人的驕傲。他指出，在世界花卉產業裡，有3個種類拿掉，「全世界產業會大地震」，第一個是蝴蝶蘭，第二個是馬拉巴栗，第三個是文心蘭。
位在雲林古坑的農業試驗所花卉試驗分所，照顧著各式各樣千嬌百媚的培育花卉，包括蝴蝶蘭、文心蘭、東亞蘭與火鶴花等重要外銷花卉品種的選育和栽培，以及設施栽培技術開發。

國產花卉之美，有以原生種驚豔世界的臺灣蝴蝶蘭，成功外銷日本的文心蘭切花，還是世界上最重要的馬拉巴栗苗木盆栽產區。國產花卉產業求新求變，名列臺灣第三名的出口農產品背後，花卉產業的競爭力是多種因素努力的成果——以智慧科技升級產業，重視品種培育，成熟的採後保鮮技術與運輸管控。

有「臺灣作物諾亞方舟」之稱的國家作物種原中心。今年適逢國家種原中心成立30週年，迄今收集保存超過10萬份種原，核心精神就是種原的保存、蒐集、交換、研發。

小米原本是原住民部落十分重要的傳統作物，不但有食用、釀造價值，還在歲時祭儀及文化傳承上扮演重要角色，但近年因部落不再種植，小米種原面臨流失，農委會農業試驗所今天特別舉辦「帶小米回部落，傳統品系田間觀摩推廣行動」，於試驗田區展示100種臺灣的小米品系，現場更邀請許多原住民部落的長老，一同辨認部落以前種植的小米品種。

農委會農業試驗所嘉義分所副研究員、民國54年次的吳永培是臺大農藝學博士，自80年分發嘉義分所後，32年歲月盡奉獻於此，22日晚間被發現因心臟血管疾病、心因性休克倒臥嘉義分所試驗田中，緊急送醫不治，享年58歲。

植物性蛋白在全球颳起了新一波蔬食旋風，為葷、素食者開闢了豐富的飲食選擇。行政院農業委員會農業試驗所（簡稱農試所）研發出國內第一支胺基酸含量媲美傳統雞精的「大豆植物雞精」，還開發出免去皮的「全豆天貝醱酵技術」，提升風味之餘，也消弭農業廢棄物的產生，為環境永續善盡一分心力。

近年全球性極端氣候發生的頻率增加，嚴重影響糧食生產與供應的穩定性，而耐逆境作物選種與精準栽培系統的基礎設施，已成為農業突破困境的解決之道。然而，目前慣用的作物外表型分析方法，耗費人力、時間、不客觀，且常為破壞性取樣，無法連續取得即時的作物性狀分析結果。因此，精準且具再現性之作物外表型數據的取得，目前仍是作物種原篩選、育種及功能性基因體研究等的主要瓶頸。

荔枝細蛾（蒂蛀蟲）是荔枝主要害蟲，生性畏光，只會在夜間交配及產卵，農委會農業試驗所鳳山分所據此開發以夜間燈照模擬白天，中斷其交配產卵活動，達到防治荔枝細蛾的效果；並為了避免燈照影響荔枝生長，甚至吸引來其他昆蟲，鳳山分所找出最適波長的綠色光譜，可將荔枝細蛾危害率降低3成多。

農試所推動智慧養菇，與國立虎尾科技大學共同研究，將自動化、資訊技術、物聯網、產線設計及機械製造等技術導入菇類生產流程，降低人力需求，17日上午舉行成果觀摩，展示國內第一套國產化且已經上線的最新設備，每分鐘可穩定製造26至30包太空包，比傳統節省3至4名人工成本，降低不良率，提高品質。

農業環保可以怎麼做？堆積如山的稻草稻殼，讓人頭疼的培植菇類太空包廢棄物，也可以返回農業發揮第二次的功用！即日至4月24日，臺中花博外埔園區智農館現正舉辦的「共享自然」特展， 一起了解臺灣農業技術發展到哪裡。