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【動物主場我來挺】動福蛋行不行?聽聽業者怎麼說

因應2017挺挺動物生活節主題專區規劃,動物當代思潮特與農傳媒、挺挺網絡社會企業合作,開闢【動物主場我來挺】系列專題,包含金門、小琉球、龜山島等地的野生動物救援行動

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彰化一蛋雞場再驗出芬普尼,流入新竹蛋行

芬普尼又現蹤,新竹市衛生局本月20日抽驗市面上雞蛋,驗出一件殺蟲劑芬普尼及其代謝物殘留17ppb,來自新竹縣泳慶蛋行,進一步追查發現源頭是彰化縣芳苑鄉百富畜牧場

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輔導全彰化蛋雞戶送檢,政府補助50%戴奧辛檢驗費用

彰化王功蛋行被驗出戴奧辛異常超標,引發民眾恐慌,許多通路要求彰化蛋農需拿出戴奧辛檢驗報告,才願意上架販售。

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【談雞說蛋】之一:肉雞產肉、蛋雞產蛋,肉蛋有別

説到雞,在臺灣除自養自銷外,餘普稱為商用雞,商用雞就生產面論,概分為兩大類,一類是供肉食用的稱為肉雞,另一類是供產蛋用稱為產蛋雞。

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蛋雞產業如何因應禽流感?李淵百:要從蛋商帶動蛋農飼養轉型

H5N6亞型高病原禽流感在台灣已累積9起,農委會如臨大敵,祭出禁宰禁運雞鴨鵝等終極措施。雖然白肉雞與洗選蛋不在此限,然而觀察日韓等國疫情,H5N6除了影響肉品市場,也對民生必需品雞蛋供應造成重創,因為韓國感染H5N6的家禽中,有三分之一是蛋雞,使得批發蛋價漲至去年同期的兩倍,零售價更創下三年新高,甚至還要遠從美國運雞蛋,彌補市場短缺。