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易熟爛、栽培成本高 本土生鮮無花果規模成長不易

無花果在《聖經》、《古蘭經》中被稱作「生命果」、「太陽果」,是人類歷史中最早被馴化栽培的果樹之一,近年在國內吹起一陣園藝栽培風潮;但由於成熟無花果易熟爛,採後處理、保存不易,栽培成本高,國內僅零星農場有規模化栽培。

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【無毒農知識+】無花果怎授粉?揭開「神聖之果」與小蜂間的共生關係

無花果是人類栽培史上最古老的4大果樹(無花果、葡萄、海棗、油橄欖)之一,栽種歷史已超過5000多年,屬於桑科榕屬植物,原產於中東和西亞地區,後來在唐代時傳入中國。無花果的品種有800多種,而在臺灣主要常見的品種是波姬紅、金傲芬、布蘭瑞克、黑傑克、青島綠、紅聖果等等。

農業技術
觀果植物——盆栽無花果栽培 從果品到盆景,探索農產新經濟

觀果植物是自然界植物中一大類族群,具有極高觀賞價值,將觀果植物栽培在容器內,使其正常生長並開花結果,若再經藝術化處理,可以形成觀賞價值更高的盆景藝術品。