焦點

農業部農田水利署自109年掛牌成立，將原農田水利會納入公務系統，屆滿三周年，不僅灌溉服務延伸至灌區外、增灌5.6萬公頃，嘉惠8萬多名農民；改制後建設經費逐年增加，今年已達136億元、成長三倍有餘，擴增農業水資源調蓄量達6,600萬立方公尺，相當於5座明德水庫蓄水量。

國產紅豆往年12月底將進入產季，但今年因10月上旬小犬颱風及雨害影響，延緩農民種植時間，之後又遇暖冬，薊馬危害嚴重，導致紅豆結莢不佳，嚴重者損失達50%至60%。農業部代理部長陳駿季日昨現勘高雄美濃地區，並公告高雄市及屏東縣紅豆辦理雨害（遲發性）天然災害現金救助，每公頃2.8萬元，5日起至14日受理申請。

農業部專案進口雞蛋保存期限陸續到期，農業部透過將進口殼蛋加工成液蛋延長保存期限，到期報廢的雞蛋則作堆肥再利用，但幾度公開招標卻流標，農業部代理部長陳駿季今（5）日表示，報廢蛋堆肥處理標案已經檢討重新公告，拆成運輸與堆肥再利用兩部分分開招標，預期將有助提升業者投標意願。

針對臺東縣政府今日宣布鳳梨釋迦恢復輸中，農業部代理部長陳駿季表示，農業部不會放棄中國市場，但遺憾中國至今未與我方經由「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺溝通檢疫條件，國家間農產品進出口檢疫「不可能由地方政府代行」，希望中國回歸國際規範，現行釋迦出口依原來的檢疫作為處理。

第7屆百大青農遴選可整合產業上中下游，帶動地區產業發展的典範標竿青農，農業部強調，申請青農將確認足夠優秀、足為標竿才會錄取，保留不全額錄取機制，百大青農可能不滿百人。第7屆百大青農遴選作業首度開放線上與紙本申請雙軌並行，即日起受理申請，至明年1月15日截止，並預計明年6月底前公告獲選名單。

「找樹的人」團隊比較國內現有2012及2021年兩批空載光達資料，發現在已檢視632株巨木中，十年來共傾倒23株、枯木3株，死亡率竟超過4%。「找樹的人」巨木地圖計畫主持人徐嘉君表示，巨木十年可長高30公分，長高速度或許沒有小樹快，但其增長一點高度累積的碳匯卻可能是小樹得花上20年才能達到的量，重要性無法取代。

祝山車站改建從規劃到完成實際投注了12年的光陰，建築師許育嘉說，他是嘉義人，青少年時在祝山車站看到人生第一場雪，因此對此建案懷抱著使命感；新站融合原住民族鄒族男子集會所「庫巴」的意象，希望讓前來看日出、「在黑暗中尋找光明」具有儀式感，成為旅客一生必須朝聖一次的聖地。

防治黃條葉蚤，農業部農業藥物試驗所開發新型引導型誘蟲器，以取得專利誘捕裝置搭配外掛型誘引劑，田間使用不受下雨、沙土附著影響誘蟲效果，效期逾1個月，只要更換誘引劑即可重複使用，裝置可使用多年，破損還能資源回收。

農業部自107年起推動「綠色環境給付」政策，鼓勵稻田轉作具進口替代的雜糧作物，今年稻作面積約22.3萬公頃，較往年減少近5萬公頃，二期作溼穀價格可達每百臺斤（刈）1,270至1,280元，史上最高；透過以「生態服務給付」堆疊式給付，鼓勵農民友善耕作營造棲地環境，臺灣原生的青鏘魚及蛙類都回來了。

告別一天的時候，你有屬於自己的儀式嗎？沉沉夜色的回家路上，彎進便利商店買兩瓶啤酒、幾份微波小菜，隔絕世事紛擾的屋中，一人或與伴侶靜靜小喝小食，安放自己。或，與家人豐盛晚餐後，懶洋洋聚於電視前，淺酌一杯珍藏陳釀，家的溫暖緩緩蔓延。對可以飲酒的人來說，或熱鬧，或平靜，微醺佐食的魔幻時光，彷彿開窗眺望遠方風景，得以自井井有條的日常生活短暫脫走，柔柔軟軟放鬆享受自在、簡單的快樂。

嘉義鄉下囡仔黃謙一，天生愛跟田地打交道，17年前辭去知名連鎖賣場市場營運主管工作，與太太回雲林西螺創辦農緯果菜有限公司，憑藉銷售、電機專長，在農業部雲世代數位轉型資源挹注下，讓一度中斷的進銷存系統復活、續航，成功導入行動廠務雲端管理、數位雲端銷售應用等系統，穩固多家知名連鎖賣場合作關係，跨縣市產銷履歷驗證合作超過200公頃。

農業部農糧署監控甘藍（高麗菜）種植數量，繼9月上旬至11月上旬連六旬「紅燈」警戒，農糧署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區今（30）日公布11月中旬甘藍出苗量721.5萬株，已達超種的「紫色燈號」。農糧署呼籲，農友12月切勿再超種，若後續採收與春節休市期間重疊，供應集中且消費下降，恐怕會導致市場量多價跌。

因應臺紐經濟合作協定114年將全面生效，但國內目前僅以製程方式定義「鮮乳」，進口乳品即使經加工、運輸進入臺灣市場可能高達30天以上，也可稱作「鮮乳」，可能衝擊國內酪農產業，立委決議要求農業部、衛福部就鮮乳國家標準的定義進一步協商，以有效區隔進口乳品的標示，確保國內酪農產業發展。

農業保險自106年擴大推動至今，不計入強制納保的水稻、豬隻保險，覆蓋率僅6%至8%。農業部代理部長陳駿季今（29）日表示，依據國外推動農業保險經驗，初期覆蓋率確實成長緩慢，未來保單設計將加強天災連結型，與天然災害現金救助互補，並精進保險理賠所依據的作物產量等基礎調查。

臺南市楠西區是全臺種植芒果面積最大的單一鄉鎮，但近兩年氣候乾燥缺水，導致芒果等果樹作物減產，農業部農田水利署擴大灌區外供灌服務，規劃以楠西照興地區為示範區，建設蓄水池及配水管工程，蓄積雨季水資源，以供枯水期使用，穩定灌溉，今（28）日正式動工，預計明年6月完工。

農業部推動建置農產品全臺冷鏈物流網絡，規劃建置3個旗艦型冷鏈物流中心，其中做為農產品外銷國際最後一哩路的「桃園農業物流加工園區」今（28）日開工動土。桃園園區工程總經費32.18億元，將建立農產品檢疫、通關一條龍服務，以外銷為導向，打造臺灣農產品進出口的戰略平臺，預計114年起招商營運。

近年沿海養殖牡蠣（蚵）普遍有牡蠣長不肥、愈養愈小，以及空殼率過高，導致收成不佳的問題，農業部水產試驗所表示，根據嘉義大學副教授陳淑美研究，牡蠣養不大可能與養殖密度過高有關；臺灣周遭海域牡蠣養殖情況不佳，也可能與專寄生牡蠣卵巢的馬爾太蟲有關，與全球市場競爭，臺灣養蚵產業須做使用「人工附苗」等產業轉型。

毛豆主力品種「高雄9號」推出已近20年，耐病性減弱，品種權利也即將到期，農業部高雄區農業改良場育成新品種「高雄13號─綠水晶」，布局市場競爭力，不僅耐病力佳，鮮莢大且莢色濃綠，產量高於「高雄9號」1成，去年試銷日本、美國，今年大量生產，市占率快速攀升，種植面積已達12.2%。

大約再一個月即是聖誕佳節，節前布置花卉聖誕紅已上市販售，台北花市今（24）日表示，今年全臺聖誕紅產量約112.9萬盆，因今年度栽培期間無重大天災影響，產量較去年略增1%，可穩定供貨滿足市場需求，但由於市場行情受原物料上漲影響，聖誕紅批發價約較去年上漲1成。

農業部科研計畫推動開發雜糧作物加工技術，技轉業者加值應用，包括「阿甘薯叔」技轉中興大學技術，開發甘薯熟粉與地瓜拿鐵等產品，已創造出生果10倍以上產值；森康食品公司技轉農試所技術開發大豆雞精產品，造福素食者，成功外銷星、馬、港，年銷破萬盒。