《鄉間小路》2023年12月號微醺佐食

告別一天的時候，你有屬於自己的儀式嗎？沉沉夜色的回家路上，彎進便利商店買兩瓶啤酒、幾份微波小菜，隔絕世事紛擾的屋中，一人或與伴侶靜靜小喝小食，安放自己。或，與家人豐盛晚餐後，懶洋洋聚於電視前，淺酌一杯珍藏陳釀，家的溫暖緩緩蔓延。

對可以飲酒的人來說，或熱鬧，或平靜，微醺佐食的魔幻時光，彷彿開窗眺望遠方風景，得以自井井有條的日常生活短暫脫走，柔柔軟軟放鬆享受自在、簡單的快樂。

二〇二三年十二月號《鄉間小路》，迎著即將來到的佳節盛宴，以及歲末總結，我們特別邀請 Pan House Wine&Bistro 葡萄酒餐酒館專業職人入座，推薦讀者品酒搭食的最佳方法。另外，還有臺灣獨立樂團「拍謝少年 Sorry Youth」吉他手張維尼，以及蚵仔寮重要地標「海邊的格瓦拉」店長余嘉榮，陪我們吃吃喝喝，分享自在餐酒之道。同時不忘回到產地，讓釀酒廠釀酒職人聊聊，臺灣地酒的多樣美妙。

提醒你，酒後請勿駕車或勞動，好喝好食，安心休息。明日又是全新的一天。