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巴拿馬女孩Andrea與珍古德相遇,一則催生動保App的故事

孟母三遷,擇鄰而處的故事,在華人社會家喻戶曉。我的巴拿馬同學Paulina卻沒想到,第一次搬家遇到的動物鄰居們,竟改變了小女兒Andrea一生。

正港臺灣雞!優良育種,認識臺灣土雞新品種

雞是臺灣重要的畜牧產業,養雞產業可分為蛋雞產業與肉雞產業,蛋雞產業又主要可分為白殼蛋雞與褐殼蛋雞,極少數生產其他顏色雞蛋的蛋雞。肉雞產業又可分為白肉雞與有色肉雞。2016年養雞產業年產值約650億元,占畜產產值近40%。而蛋雞、白肉雞及有色肉雞年產值分別約235億元、192億元及224億元。

看見里山生活,「慢活・悠遊・里山趣特展」今開幕

里山(Satoyama)意指人為聚落週遭的山林,與村落從事農耕與森林經營,形成山林、農田和聚落共生的地景。2010年聯合國第10屆生物多樣性公約大會中,通過認同「里山倡議」(Satoyama Initiative)是管理土地和自然資源的永續方式,能兼顧生物多樣性、人類福祉與自然資源永續利用,實現「社會-生態-生產」和諧共生的願景,臺灣也於當年開始響應推動。

「好農無限+」農業缺工不用怕,號召大學生投入玉荷包採收作業

為舒緩農業缺工的問題,高雄市政府提出勞動力分級的概念,中高階需要技術的工作交由各區農會負責的「農業技術團」農業師傅來執行,而初階較具同質性的勞動力如採收、分級包裝、寫宅配單……等,則交由農村附近的大學生協助。

改善西螺果菜市場空汙,雲林力推電動蔬果運輸車汰換柴油拼裝車

西螺果菜市場位於全臺最大葉菜類產區雲林縣附近,是全國最大果菜批發市場,每天平均有1000公噸蔬果在此交易,供應臺灣三分之一蔬果需求。由於市場內空氣汙染問題嚴重,雲林縣政府去年9月制定《雲林縣西螺果菜市場進出車輛管理自治條例》,並推行電動蔬果運輸車上路,期望替換掉市場內大宗且老舊的三輪柴油拼裝車,降低場內空氣汙染。

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【話有機】郭華仁:讓消費者帶動有機農業

聯合國系統近年來認為工業化農業與全球化糧食運銷系統無法永續經營,一再呼籲農業需要典範轉移,強調生態「有機小農」以及「地產地消」的農業。這個浩大的工程囊括了所有的人,第一是食物的生產者、第二是運銷者、第三是消費者。

「竹聯幫」真假筍友,你指認得出幾個?

今年氣溫忽冷忽熱,春雨又少,影響到竹筍的生長,許多食客想到桃園復興、苗栗南庄等產地吃筍,撲空的機率甚高。扼腕之餘,你知道臺灣這麼多種竹筍當中,哪種筍這時冒出土?哪種筍「幼咪咪」適合做涼拌?哪種筍冬天還會長?《農傳媒》整理常見的六大食用筍身世報你知,不僅如此,還有兩種比較罕見的筍,以及三種常見卻被誤會成竹「筍」的假筍。讓你不僅吃筍還懂筍!

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以蟲治蟲結合IPM,他的彩椒人生從黑白轉回彩色

今年57歲的謝水明說,六腳鄉位於風頭水尾,處處可見溫網室,20多年前他從臺南返鄉務農投入生產,曾因施用化學農藥不慎引發肝炎,他又看到同樣務農的叔叔同樣因長期暴露化學農藥而引發肝癌過逝,為了健康著想,決定轉作有機。

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爭取歐盟認同解除黃牌,漁業署祭出千萬裁罰展遏制IUU決心

漁業署今(30)日於24小時監控中心,召開「打擊非法漁業、保障合法業者權益」記者會,宣布今(107)年截至4月為止,已對19艘違規漁船進行裁罰,總罰鍰金額達4,382萬元,並在兩週前首次針對重大違規的單一漁船祭出高達1,200萬元罰單,同時廢止該船漁業執照。

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【飽讀好書】《改變人類醫療史的海拉》

透過海莉耶塔.拉克斯的真實故事,我們看到了科學界的種族主義與貪婪、理想主義與信念。而臺灣亦曾發生原住民抽血研究的紛爭,本書所揭露的種族歧視、病人權利及醫學研究的倫理問題,根源於醫師與研究人員對於病人權利的缺乏敏感性與同理心。