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木黴菌菇包有機肥種植 苦瓜不怕淹、產量提升近4成

近年氣候變遷已成農業生產嚴峻挑戰,豪雨、淹水每造成龐大損失,臺中區農業改良場(以下稱臺中場)研發以木黴菌TCT768接種香菇種植後剩下的太空包,開發成新型有機堆肥,不僅將菇包廢棄物變成循環農業新資材,透過木黴菌菇包堆肥方式種植的苦瓜,可有效避免淹水損害,每分地產量還從2,300公斤增加至3,200公斤,成長率高達39%。

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秋行軍蟲通報流程即日起簡化 發生田區四周納入管制區噴藥防治

大面積契作飼料玉米剛好給秋行軍蟲帶來充足的食物來源,危害田區情形急增,秋行軍蟲災害緊急應變小組決定簡化通報防治流程,即日起,只要有某一田區通報秋行軍蟲危害,地方政府及農業改良場派員現勘時,會連同周邊相鄰的地段一起看,因為硬質玉米、青割玉米都是大面積種植,相鄰地段田區也出現的機率高,簡化原先每一田區均需進行現場確認的程序之後,將可大幅減輕現勘的人力負荷,儘速投入防治。

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弓魚「尚青」?不只讓魚痛苦、更可能有食安風險

細緻的金目鱸魚肉是不少民眾產後、傷後復原的食材選擇,但要買新鮮鱸魚,認定弓魚準沒錯?4日臺灣動物社會研究會(以下稱動社)召開記者會,指出這些被尼龍繩穿過如弓狀的鱸魚,不只是延長魚痛苦的過程,更可能有食安的風險,因此呼籲消費者改變觀念勿買弓魚,也要求漁業署應盡快召開產官學界會議,訂定符合臺灣產銷現況及動物福利的規範。漁業署回應,近期就會邀請相關團體開會討論,逐步淘汰不符合觀感的水產處理方式。

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氣候轉乾好發棗白粉病 開花盛期施用藥劑確保收成

農曆年前收成的棗子,每年10月陸續開花、結小果,但因入秋天氣轉涼、氣候漸趨乾燥,反而好發棗白粉病,致使果實、葉子褐化乾枯,不僅影響賣相,嚴重的還會使幼果無法發育,影響收成。高雄區農業改良場建議,果樹枝葉適時修剪,維持果園通風,開花盛期發現白粉病便立即施藥防治,才能確保果實品質與收成。

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觀賞魚博覽會17日開展 16萬神仙魚亮相 血鸚鵡新種首發

第10屆臺灣觀賞魚博覽會將在10月17至20日登場,4日漁業署舉辦記者會,搶先曝光5種國內繁養殖的亮點觀賞魚,包括一對16萬、在水裡會閃閃發亮的24K黃金神仙魚、血鸚鵡2.0臺灣之星,以及水產試驗所成功繁養殖的火焰神仙等。漁業署代理署長張致盛表示,有信心今年入場人次會超過10萬人,現場交易能夠突破4千萬。

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【不斷更新】南方澳斷橋意外 6具外籍漁工遺體全數尋獲 臨時航道開通漁船安全通過

宜蘭縣南方澳漁港1日上午發生斷橋意外,造成16人落海,斷裂的南方澳跨港大橋橋體不只導致油罐車翻落起火,更壓毀3艘漁船,造成6名受困外籍漁工死亡,截至3日11時半,失聯的6名外籍漁工遺體已全數尋獲。

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2019「非米不可」創意米食競賽 屏北高中琉璃麵摘金

農糧署今年與全家便利商店合作辦理「2019全家料理王X非米不可」競賽,鼓勵高中職生以國產米及米穀粉為主要食材製作創意米食。今年共有12支隊伍進入總決賽,最終由屏北高中隊伍「琉戀奇蹟」以作品「毛豆鴨肉鬆炒琉璃麵」勇奪金牌,除可獲得10萬元獎金,全家商店亦贊助金牌團隊11月赴日本栃木縣觀摩學習。

(圖片來源/動植物防疫檢疫署提供)

龍眼雞防疫強度降級 暫列入侵外來種名單觀察研究中

荔枝椿象入侵臺灣已造成危害,去年又在北部的八里、五股等地發現龍眼雞這隻蟲,蟲名讓人聯想到是否又要危害龍眼樹?防檢局經過2年的觀察,暫時將龍眼雞列為外來種觀察名單,因為不論是在離島金門還是臺灣本島,均未發現牠造成經濟上的危害。除了去年已發現龍眼雞的八里、林口、五股之外,今年新增泰山一地,但發現地點只新增一個點,從目前發現的地點、數量,以及經濟風險綜合判斷,認為應暫時以入侵外來種的角度關切牠即可。

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入秋魚肥正值時 台南推虱目魚系列產銷活動

古語有云「朔風起,秋魚肥」,素有虱目魚故鄉稱號的台南,入秋後正值產季,市政府亦積極拓展通路、推出系列產銷活動,在9月20至22日與百貨業者合作,先舉辦虱目魚週漁產品銷售活動。南縣區漁會及第一漁權會加碼推出限時限量「好虱(SA)」大放送,現場提供600組虱目魚肚及600組虱目魚丸優惠搶購,由台南市長黃偉哲及漁業署副署長林國平的共同行銷下,逾百名民眾排隊參與,產品立刻搶購一空。

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香蕉收入保險即日起24鄉鎮開賣 最高理賠每公頃40萬

因天災等因素易使香蕉遭受龐大損失,農委會今年在高雄市、屏東縣、雲林縣等地21個基層農會、24個鄉鎮,試辦香蕉收入保險。蕉農投保每公頃40萬元至60萬元等不同保障額度,只要價格下跌、產量減少導致區域收入低於額度,其差額即可獲保險理賠,惟最高以每公頃40萬元為限。3日起至明年3月31日止受理投保,保險期間為109年1月至12月。