農傳媒
萬里溪堰塞湖中央災害應變中心今(20)日下午舉行第15次情資研判會議暨工作會報,考量堰塞湖壩體至今維持穩定,評估在沒有豪大雨情形下,即使堰塞湖因溢流發生潰決,洪水將侷限在堤防河道範圍內,因此自下午3時起解除「黃色警戒」,恢復為一般警戒狀態,但河道範圍仍必須維持「紅色警戒」。
花蓮萬里溪堰塞湖截至今(20)日上午8時30分,水位已達1,088.72公尺,湖水位緩慢上升並持續穩定滲流,壩頂結構穩固,中央災害應變中心考量地方政府執行撤離疏散作業時程,將堰塞湖警戒程度調降為「黃色警戒」,但因風險尚未完全解除,河道仍維持「紅色警戒」管制,禁止機具、人員進入。
乳牛分娩後泌乳初期容易因營養攝取不足,導致血液酮體濃度偏高,產生酮病,不僅食慾不佳、吃不下,產乳量也會下降,若持續未有營養補充,嚴重的話還會造成死亡。農業部畜產試驗所與農業藥物試驗所合作研發國產「乳牛高效產乳營養補充物」錠劑,試驗證實可有效降低酮病風險,乳牛產後每日乳量還大幅提升了5.2公斤。
金門縣動植物防疫所14日送檢的海漂豬檢體,日昨檢驗確認為今年首例非洲豬瘟病毒核酸陽性海漂豬,經農業部獸醫研究所進行部分病毒基因片段定序,證實屬於目前中國境內廣泛流行的新型重組株,與2024年香港分離株最為接近,序列相似度達99.78%至100%。
農業部花蓮區農業改良場篩選到芽孢桿菌菌株「HL_B01」,對細菌性軟腐病具抗性,能幫助海芋、結球白菜等作物降低罹病率達3分之1,花蓮場經試驗發現,「HL_B01」還具有溶磷活性,有助提升肥料使用效率,幫助青蔥增產,並對多種殺菌劑、殺蟲劑具耐受性,適合慣行栽培應用,現正公告技轉,有望開發微生物肥料產品。
萬里溪堰塞湖中央災害應變中心今(17)日下午召開情資研判會議暨工作會報指出,下午4時最新監測資料顯示,堰塞湖水位高程約1,085.98公尺,已接近1,086公尺警戒水位高程,推估蓄水量約511.36萬立方公尺,但尚未溢流,主因是壩頂右岸陸續崩落形成高約1.5公尺的鬆散土石,這層土體可能仍具有蓄水效果,使得湖區水位持續上升而未溢流
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鄉間小路
高雄三民區,一棟不起眼的透天厝,樓下是店面,樓上藏著造價超過百萬的廚房。不鏽鋼的工作檯、兩座比人還高的冰箱、一臺臺均質機、攪拌機與磨漿設備,光是設備就吃掉一個小品牌想都不敢想的數字。「葉氏豆匠」的創辦人葉盈承,三十四歲。八年前,他的工作不是磨豆漿,而是維修飛機。
豐年雜誌
臺灣咖啡產業規模持續成長,近30年來從零星栽培擴張至上千公頃,產業鏈上的生產及加工持續精進下,臺灣咖啡的品質日益提升。放眼國際精品咖啡市場,「品種純度」是臺灣咖啡產業前進的下一步,為此,茶及飲料作物改良場透過分子標誌,開發「咖啡品種分子鑑定技術」,未來能強化源頭生產管理,並更精準地育種研發、保護品種權。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。