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農委會農糧署自108年起推廣日本學童認識臺灣水果，讓國產優質香蕉成為日本校園午餐水果，農糧署今（27）日再於屏東縣龍潭果菜生產合作社召開臺灣鳳梨銷日記者會宣布，臺灣金鑽鳳梨品質獲得日本茨城縣中小學及幼稚園等9所學校認同，今年首度獲採用作為校園營養午餐水果食材。

農委會上週預告陶斯松為禁用農藥並自115年1月1日生效，最快4月15日可正式公告，全球已有38個國家執行禁限用管理措施，農委會動植物防疫檢疫局盤點使用陶斯松作為殺蟲劑的農作物，在有替代防治方法的前提下，決定分階段禁止陶斯松的輸入及製造、加工分裝、出販賣及使用。屏東科技大學植物醫學系副教授陳文華表示，陶斯松為農民常用藥劑，便宜又好用，農委會應在禁令生效前與農民溝通宣導其他防治方法。

中國去年以檢出介殼蟲為由暫停輸入臺灣鳳梨，農委會今（4）日表示，WTO將召開食品安全檢驗與動植物防疫檢疫協定（SPS）例行會議，臺灣議程安排在台北時間24日凌晨，若再未獲中方正面回應，將思考訴諸農產品貿易爭端解決機制裁判。

3月進入鳳梨產季，因應去年起中國暫停輸入臺灣鳳梨，農委會啟動產銷輔導措施，以及輔導鳳梨產業轉型，外銷果園導入產銷履歷，副主委陳駿季今（4）日並指出，國內種植面積須適度縮減，視現階段市場需求，先減少台糖出租栽培鳳梨土地，估明年減少1成種植面積。

今日，臺灣鳳梨酥享譽盛名，大人小孩喜歡，不僅是年節送禮的最佳推薦，還是許多外國遊客造訪臺灣必買的伴手禮。但您可能不知道，早年臺灣外銷的鳳梨罐頭數量驚人，還締造過輝煌的世界紀錄。

中國去年2月25日突然片面中斷臺灣鳳梨輸銷。鳳梨一夕之間失去4萬公噸外銷訂單，憑著國人支持、新興市場拓展與日本消費者力挺，封殺危機反而成為外銷轉機，出口市場成功移轉，日本市占率從109年不到5%，去年大躍進跳升至62%。

很多不是務農的朋友經常會問：「你農閒大概是什麼時候？」通常我都答得模稜兩可。普遍上大家會把以前地理課上過的臺灣春夏兩期稻作，冬季休養生息的印象，去套用在不同作物的農民也會有農忙與農閒的調性。實際上，許多農民是一年到頭都閒不下來，就算有閒下來的時間空間，也會想說不要浪費盡量生產。後來我想了想，有一個還算貼切的答案，那就是把草除好，以及幫作物都做好敷蓋，再避開採收季節，就是可以閒下來的時候。

農委會臺南區農業改良場去年（110）度共完成8項專利、25件技術移轉，21日將以研討會形式發表研究成果，其中包括調查結球萵苣不同品種及肥培管理條件，經低溫貯藏對萵苣品質的影響，以及透過蒸汽殺菌處理鳳梨果梗切口發霉烏斑等研究及技術，有助外銷需長時間貯藏運輸的萵苣及鳳梨提升品質。

農委會林業試驗所以鳳梨葉造紙，具有纖維細緻、紙面光滑、色澤白皙等優點，更適合作為相片用紙，顯影清晰而飽滿；並且，鳳梨葉製作紙張過程因破壞纖維少，保存性更好，讓鳳梨纖維相紙還勝過一般相紙。

農委會農糧署長胡忠一表示，今年鳳梨外銷日本從去年約2千公噸大幅增加到近1萬8千公噸，日本市場還有成長空間，未來除了台糖土地生產內需鳳梨需要減產，農糧署希望輔導農民拉長鳳梨產季，拓銷多元市場，不必大量減產。