標籤: 雜糧

國產雜糧自給率僅約6%，農委會主委陳吉仲表示，農委會盼從需求端拉動生產端農民增產，推動校園午餐每週至少喝1次國產豆漿，下學期起將擴及全臺國中、小學校，目標銷售285萬瓶國產豆漿，將增加145公噸大豆使用量。

2020年初全世界爆發嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19，又稱武漢肺炎），迄今已延續五個多月，受疫情影響，部分國家採取人流管制與國境封閉等措施，改變一般民眾的生活方式，公共活動受到限制而大幅減少，引發終端消費陡降、失業人數攀升及消費市場萎靡的恐慌，對農糧產業也造成極大的影響。

災厄困境，有時反而帶來新生契機。莫拉克風災蹂躪中南部山區，引發茶山住民省思建立自主產業的迫切，開啟復育傳統糧作的希望工程。阿里山鄉雜糧產銷班第2班以「上帝的農夫，大地的管家」心情，致力有機、友善環境農法，「憨憨地」打拚，雖然年齡偏高，班員學習不懈，起步雖艱辛，如今產銷步入佳境，為山區農業走出新路。

災厄困境，有時反而帶來新生契機。莫拉克風災蹂躪中南部山區，引發茶山住民省思建立自主產業的迫切，開啟復育傳統糧作的希望工程。

提到對嘉義東石印象，肥美的鮮蚵、一池池魚塭與海岸邊的蚵棚，是許多人腦海中最先浮現的畫面。

還記得懷念的爆米香滋味，或是田園土窯的烤番薯，還有熱騰騰的烤花生嗎？這些懷舊的國民美食，在星期日的臺北希望廣場重現。

農糧署今日舉辦「國產米穀雜糧加工產品創意競賽」總決賽，揭曉冠、亞、季軍及優勝隊伍名單，由嘉義縣鹿草鄉農會奪得冠軍榮耀，獲得10萬元獎金

農民水田轉作之新選擇！為配合再生稻田區轉（契）作進口替代作物及發展北部地區雜糧產業政策，農糧署輔導觀音區農會於桃園市觀音區保生里薏仁（薏苡）田舉辦「薏苡推廣示範觀摩會」。

為了減少水稻種植面積和活化休耕地，提升國內糧食自給率，農委會啟動「大糧倉計畫」，希望 2020 年增加雜糧面積 3 萬公頃。但是雜糧的生產、儲運與加工等環環相扣，政府除了鼓勵農民種植雜糧，建構儲運與加工的環節也非常重要。

繼義美食品公司宣布支持國產農產品，今年契作採購600公噸大豆、黑豆、紅棗、苦茶籽和臺灣藜等本土雜糧後，喜願麵包和麵粉廠聯華實業今（8日）也聯袂拜訪農委會農糧署，表達希望以企業力量結合政府資源，支持本土雜糧擴大耕作面積。