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產銷履歷米供應學校午餐食材 5月起竹、彰、屏、花先試辦

農委會農糧署5月起率先於新竹、彰化、屏東、花蓮4地區,試辦以產銷履歷驗證食米供應學校午餐食材,讓學校可以公糧食米價格買到產銷履歷食米,並視辦理情形滾動調整,規劃於110學年度、9月擴大辦理。

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市府媒合產地與通路 高雄履歷芭樂、小玉西瓜上架全聯

高雄市政府9日舉辦「高雄產銷履歷產地媒合會」,將燕巢區農會及祥鶴農產品生產合作社所產產銷履歷番石榴、小玉西瓜及香瓜,媒合國內大型通路商採購,福和生鮮農產公司承諾今年採購燕巢芭樂逾2,000公噸,產銷履歷小玉西瓜更將首度上架全聯福利中心。

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【在地農人01】陳崇德—推動全程冷鏈加工 他讓臺南魚鮮加值!

臺南市海岸線養殖漁業發達,虱目魚、臺灣鯛及白蝦養殖的面積及產值、產量均是全臺第一,不過因為產季集中,年產量均近三萬噸的虱目魚及臺灣鯛,大出時易產生產銷失衡,近四成需要加工處理,臺南市南縣區漁會新建完成「學甲水產加工廠」,補足臺南市沒有臺灣鯛加工廠的需求,不但可以每年處理約一萬六千公噸的魚貨,還將走進校園,讓學童都能享用在地生鮮魚貨,背後重要推手就是南縣區漁會總幹事陳崇德。

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【永續蜂業3】蜂產品健全驗證+多元發展 迎接養生與在地風潮

臺灣蜂蜜過去年平均產量為1萬2,000噸,但是自2016年起,受到氣候等因素影響產量下滑,近五年來皆未超過1萬噸,尤以2019年衰退至2,907噸最為嚴重。連年歉收,讓幾乎不曾漲價的蜂蜜破天荒調漲3到5成。面對量少價高趨勢,蜂農面對將來勢不可擋的氣候變化,除了探究氣溫、雨水等環境因素,在養殖面、產品開發及定位上可投入哪些因應之道?政府在其中又該扮演什麼角色,以協助優質的本土蜜獲得完善的保障?

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【永續蜂業2】國產蜂蜜有身分證了!蜂蜜產銷履歷為蜂農帶來曙光

為提升臺灣人對國產蜂產品的信任,並杜絕市面上蜂蜜摻偽的造假疑慮,行政院農業委員會(簡稱農委會)在去(2020)年公告「蜂蜜臺灣良好農業規範」(TGAP),將蜂產品納入產銷履歷驗證制度的行列中。而2015年由臺南市楠西區農會輔導成立的楠西區養蜂產銷班第3班,在班長蔡勝峰的帶領下,去年6月通過驗證,成為全國第一個通過蜂蜜產銷履歷集團驗證的產銷班,有此品質保證,也讓產銷班今年生產的蜂蜜銷售一空。

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【永續蜂業1】臺灣蜂產業的經營現況 用產銷履歷迎戰五大困境

1970年代,臺灣蜂產業挾著勞動力資源與蜜粉源植物充足的優勢,大量生產蜂王漿外銷日本賺取外匯,支撐著上千戶農家經濟。然而,養蜂產業在1990年代國際市場競爭下逐漸失去了優勢,近20年更因為土地開發、自然資源減少、氣候變遷威脅、作物農藥傷害等因素,使得養蜂環境越來越嚴苛,養蜂產業已不再是甜蜜的事業。要祈求蜂群平安才能順利生產,蜂農除了要練就專業的技術外,還得靠上蒼的憐惜,給予風調雨順的氣候,讓植物正常開花,蜜蜂才能有充足的食物來源。

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不只香蕉! 鳳梨、芒果、火龍果也可以進軍東奧

我國向日本提送鳳梨、芒果、火龍果的「良好農業規範(TGAP)2020 PLUS」驗證辦法,已正式獲得東京奧運組織委員會通過,取得進軍奧運、供應選手村使用資格。農委會農糧署表示,升級版TGAP 2020 PLUS近日將盡速於國內正式公告生效。

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30本水果TGAP整合為1本 簡化果農記錄管理和審驗

產銷履歷驗證農產品必須遵循「臺灣良好農業規範」(TGAP)操作,農委會農糧署日前已將現有30種水果作物TGAP,整合為1本「水果類」TGAP,可方便栽培多種果樹農民一次記錄管理多種作物,驗證時簡化審查作業流程。

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【首長牛年新展望─農委會主委陳吉仲】盤點豐收的一年! 農委會十項重大農業績效看過來

今年《農業保險法》和《農民退休儲金條例》正式施行,則讓農民健康保險、農業保險、農民職業災害保險及農民退休儲金等四大福利制度到位,讓農業成為更具尊嚴且可長可久的職業。農曆新年將至,今年確定是農業部門豐收的一年。

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北農建全國第一冷鏈拍賣場 蔬果拍賣價年年成長 帶動全國蔬果亮眼價格

臺北農產公司兩年來建置全國第一個冷鏈拍賣場,建構完整蔬果冷鏈物流體系;提高產銷履歷蔬果供應量並優先拍賣;以及改善到貨結構,控管不具商品價值的次級品,提升農產品價值。