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從事成衣代理多年的陳冠百，在工作暫告一段落時到英國讀服裝管理碩士，畢業論文以「永續時尚」為主題。永續時尚的範圍很廣，涵蓋了有機棉、天然材質、公平貿易、零廢棄等面向

杯墊上有點眼熟的紅玫瑰圖案，橢圓置物盤上流動交疊的色塊中，隱隱可見的連鎖手搖飲料店商標，這些圖樣全都來自它們的原料——塑膠袋本身的圖案。製作這些產品的不是某個大型塑膠工廠，而是3位未滿25歲、畢業於成功大學工業設計系的年輕人。

依據經濟部水利署各項用水統計資料庫，2003～2013平均每年約127.7億公噸的農業用水中，養殖用水與畜牧用水分別約14.14億公噸（11.1%）、0.94億公噸（0.74%），雖然占比不高，但在水資源日漸稀缺的今日，養殖業與畜牧業該如何節水，也是亟需思考的課題。

離截止日只剩12 天，「元泰竹藝社」的「元氣竹吸管」募資專案在超過千人的資助下達標了。他們將種下箭竹苗，兩到三年後蓊鬱成林，成為吸管的材料。近50 間餐廳和咖啡店陸續與他們接洽，更多竹製產品將上架，成為塑膠製品的替代選項。

環保署自 107年 1月 1日起擴大限制7大行業使用購物用塑膠袋，期望以法令引導店家提供環境友善的產品，養成民眾自備購物袋的習慣，達到垃圾減量。

為呼應聯合國及國際對海洋塑膠垃圾議題的重視，並維護海洋生物及環境，環保署持續推動一次用塑膠產品減量措施，自107年1月1日起國內不得製造及輸入、107年7月1日起不得販賣

為了振興臺灣林業，農委會林務局建立國產木竹材溯源管理及認證制度，今日公佈國產木（竹）材標章，未來消費者認明「臺灣木材」標章，即可安心選購。

不塑、減塑是最近網路上的熱門話題，網路社群上時常有人分享少用塑膠製品的生活妙招，最基本的從自備餐具開始做起，也有回收物再製商品到底環保與否的議題討論，我發現其中有一個話題總是能引起熱烈討論卻難有結果，那就是：買青菜到底能不能無塑？

現今愈來愈多農民與廟方發揮巧思，將在地生產的優質米與傳統習俗結合。例如，普渡時不殺生，改用米線、米粉等供品堆疊成豬形替代；過去博米龜較常使用不好的米，也有廟宇使用在地優質米製作；有些廟宇還考量環保，改用「米金」替代燒金紙，讓信眾不僅展現對神明的敬意、保平安、顧環境，也吃到在地美味。

晚間乘著高鐵北上往窗外望，可見田間一片燈海，亮晃晃的光源並非在舉辦燈會或派對，而是農民為了延長紅龍果產季，點燈「誘騙」它們開花，據說園藝系學生還會帶著另一半，在花前燈下田野調查兼浪漫約會。