臺灣選育的芒果有哪些?往下看就知道囉!
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臺灣如何走進大芒果時代

芒果是原產於印度、中南半島的漆樹科熱帶果樹,臺灣最早約17世紀荷蘭人殖民期間引進,在臺南六甲及附近鄉鎮種植,包括柴檨仔、香檨仔、肉檨仔、牛犀仔等多個品種,經400年來的繁殖馴化,逐漸適應本地風土,至今以「柴檨」栽培最多,即今日人稱之「土檨仔」,為臺灣步入「大芒果時代」的根基。

臺南的白堊地形雖讓芒果樹栽培需要更長時間,土中的礦物質卻能讓果肉更Q,造就口感絕佳的特殊品質。
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【陽光物產02】南化芒果外銷主攻日韓高質市場  共同運銷管理「生食都無夠」

夏天是芒果的季節,愛文芒果的紅艷,金煌芒果的明亮橙黃,加上飽滿的香氣,是讓外地遊客念念不忘的南國熱情。臺灣芒果甜度高、品質好,芒果冰可以從臺灣紅到日本,幾乎成為臺灣水果的代名詞。

臺南是全國最重要的芒果產地,尤其愛文芒果品質堪稱第一,在國內及外銷市場都深受歡迎。
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【臺南新農】打造外銷供果園優質形象 碩美的芒果最能代表好果品

臺南市為全臺聞名的芒果產地,白堊土質提供芒果絕佳的生長條件,加上農民栽培技術佳,芒果品質深受國內外消費者喜愛,尤其是愛文芒果,果色鮮紅,香氣濃郁,甜美多汁口感細緻,更是夏日最令人引頸期盼之盛品。「芒種夏至,檨仔落蒂」這句臺灣諺語正告訴我們,臺灣夏日水果王──芒果成熟採收上市了!

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表彰農業領域卓越貢獻,「臺灣芒果之父」鄭罕池今獲頒褒揚令

農委會表示,鄭罕池先生於民國51年改種自美國引入的愛文芒果,期間克服栽培技術不成熟、病蟲害及寒害等困難,成功於4年後收成第一批芒果,之後又自行研發出白紙套袋法防範蟲害,成為目前臺灣標準的芒果栽培法。除此之外,鄭罕池更將自身經驗推廣分享予當地農民,大力輔導協助種植愛文芒果,奠定臺南玉井成為「臺灣的芒果故鄉」。

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愛文芒果為何價格看俏?許漢卿:產銷調節要成功,流量與資訊是關鍵

今年天公作美,香蕉、鳳梨、紅龍果都傳出盛產價跌,唯有一項作物不受影響,臺北拍賣市場每公斤均價維持在5、60元高檔,甚至還推出兩顆1000元精品禮盒,這個一枝獨秀的主角就是愛文芒果。

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藥毒所獲韓國海外實驗室認證,輸韓芒果通關省一週

更重要的是,成為韓國認可的海外實驗室後,農民或貿易商可在芒果外銷蒸熟前,就先送交藥毒所檢驗,費雯綺說,若檢驗結果合格,業者便可直接蒸熟輸韓;若不符合韓國標準,業者還可將這批芒果外銷到其他國家或是內銷,減少許多損失。

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芒果拓韓市場,出口量欲超中趕日有三大挑戰待克服

高雄區農業改良場則輔導農民使用生物製劑和生物防治,例如使用枯草桿菌防治帝腐病。研究員李雪如表示,面對嚴格的農藥要求,農民用藥必須有計劃性,從前期就得開始預防病蟲害,降低後期用藥殘留問題,且生物製劑若等到病蟲害密度上升就已來不及,農民對病蟲害要採預防態度。

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嚴格管理、提高品質,栽出夏日紅寶石

每逢夏季,新鮮多汁的芒果不僅大受觀光客青睞,也是臺灣最能傳遞「水果王國」的美味代表之一。芒果性喜高溫多濕的氣候,主要分布在臺南、高雄、及屏東三地區。儘管南臺灣擁有得天獨厚的地理條件,芒果仍是一種需要相當用心管理的果樹,透過良好的管理,才能獲得優良的果實品質。

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【農遊】夏日農遊速報! 南臺灣芒果香軟多汁正好味

夏日炎炎,想吃一口酸甜香軟的芒果,南臺灣是民眾首選。事實上臺南是芒果在台灣的發源地,早在十六世紀時,現今的六甲、官田、白河、新化等地,就有從國外引進芒果種植的紀錄。

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品嚐在地愛情滋味,芒果盛產正是時候

芒果深根於臺灣已過百年歷史,酸甜的滋味是許多人成長的記憶,童年樹下的土芒果、戀愛酸甜的情人果、甜蜜濃郁的愛文芒果和清香爽口的金煌芒果,可說是品種多元,產品千姿百態