標籤: 健康種苗
植物的「創作」漫漫長路、荊棘叢生,要選育出生產者願意種植,且消費者喜歡又願意買單的品種,實在是談何容易?花卉品種培育時間往往耗時5至10年,從授粉、採收種子、播種、選拔、盆子、介質、肥料、水……等全部都是成本!
農民栽培芋頭多以自留芋苗繁殖,常因母株致病性病原傳遞給子代,導致芋苗定植後染病,田間缺株率可達2成多,亦即有2成芋苗會染病死亡。農委會種苗改良繁殖場利用病害檢測技術篩選無病毒植株,繁殖健康種苗,可讓田間缺株率降至5%;苗栗區農業改良場則開發芋苗消毒技術,大幅降低苗期發病,缺株率可降到1%。
健康強壯的種苗,加上良好的環境,有機會不使用農藥也能種出漂亮又好吃的草莓。農委會種苗改良繁殖場首開先例,通過草莓原原種(G1)健康種苗驗證,提升草莓苗的品質並進而穩定供應量,但需要民間其他育苗業者跟進,培育健康的草莓苗賣給果農……
青蔥價格低迷,就連往年較高價的三星蔥也無一倖免,目前臺北果菜批發市場一公斤平均價約39元,和去年相比,跌幅高達六成,由於不敷成本,有蔥農正打算棄田不收了。細究原因,除了去年無颱風影響,產量增加外,這一個月來宜蘭連日陰雨,導致部分三星蔥含水量過高,影響品質和賣相。
隨著國人健康飲食意識抬頭,杭菊種植跟著回春。過去,農民種植杭菊多自行從田間留種,時會出現植株生長不良或減產情形,嚴重時產量下降2-3成,甚至導致棄園。農委會種苗改良繁殖場以分子檢定技術,找出惹禍病毒,並篩選培養出健康杭菊種苗。經兩年田間試驗結果,5-6成病毒感染率下降至不到1成,可望成為杭菊產業未來持續成長後盾。
臺灣百香果產業從70年代開始發展,全臺種植面積最盛時期曾達1,213公頃,後因受病毒病的危害,一度跌剩不到三成。行政院農委會農業試驗所表示,百香果病毒目前無藥可醫,產業界改以每年更新種植健康種苗的生產方式,成功克服病毒威脅。
近年杭菊花茶蔚為流行,茶業改良場也嘗試將杭菊葉製成茶葉,國內杭菊栽培面積約為27公頃,每年都供不應求,栽培面積逐年增加,然而國內杭菊經常受病毒感染而減產,讓農民十分苦惱