臺灣百香果產業從70年代開始發展，全臺種植面積最盛時期曾達1,213公頃，後因受病毒病的危害，一度跌剩不到三成。行政院農委會農業試驗所表示，百香果病毒目前無藥可醫，產業界改以每年更新種植健康種苗的生產方式，成功克服病毒威脅。
2016年全臺種植面積已達680公頃，並逐年增加，農試所也成功開發出亞洲地區百香果重要病毒檢測技術，可在苗期時檢測淘汰受感染的種苗。讓每一株種苗頭好壯壯，落實源頭管理，一樣能生產出香酸誘人的優質百香果。
跨過歷史教訓，臺灣百香果逐年再起
1982年，農試所鳳山分所成功研發出百香果品種「台農一號」。「台農一號」果實大、風味好、產量高，受到市場與農民歡迎，商業化種植從此開始發展，至今仍是臺灣最主要的種植品種。
「一遇到病毒，產業幾乎摧毀。」農試所植病組助理研究員陳金枝指出，1985年全臺百香果種植面積達1,213公頃，隔年因病毒病快速蔓延，全臺百香果產量驟減，栽培面積剩下300公頃左右，之後還數度遇到不同病毒危害。農試所表示，病毒危害是百香果種植的最主要威脅。尤其是受到木質化病毒感染的百香果，果實會畸型變小、果實木質化，而且果汁率低、風味變差，對產量與品質影響極大。
陳金枝表示，爆發病毒感染後，臺灣開始推行每年全園更新健康嫁接苗的生產模式，加上農試所成功開發出亞洲地區百香果重要病毒檢測技術，一共可以檢測6種百香果重要病毒，幫助掌握百香果種苗健康狀況。雖然感染後病毒無法去除，但透過篩選出優質種苗，從源頭開始管控，百香果的產業日漸回溫。2016年臺灣百香果種植面積達到682公頃，鮮果、種苗及加工產品總產值達到7億元，種苗出口業也逐漸成長。
1981年「台農一號」研發成功，臺灣開始大量種植，在未受病毒害之前，全臺百香果種植面積曾經達到1,213公頃。
產業界有共識，落實源頭管理
「現在種苗商都會自主送檢，沒有送檢的，農家不願意買。」農試所植物病理組組長張瑞璋表示，目前臺灣商業種植百香果的農民都有共識，為了避免病毒危害，每年會將舊有植株砍除，購買健康的種苗重新種植。陳金枝補充，百香果種植的第3到5個月是關鍵，如果鄰田還沒更新種苗，要以防蟲網罩覆蓋，等到大家都翻新了再拿掉，避免被感染。
張瑞璋指出，雖然百香果本是多年生的果樹，但現在以一年一種為主。因為健康種苗也可能在種植過程中，被各種媒介傳染病毒。如果一株感染，很可能蔓延全園，甚至其它園區。因此，每年更新健康種苗是目前最保險的生產方式。
「這個檢測技術主要是針對種苗場，現在都送到農試所來檢測，未來希望有技轉的執行廠商。」陳金枝表示，目前國內較具規模的百香果苗場有5家以上，每年都會固定把新的種苗送到農試所，拿到檢測報告，證明販售種苗的健康狀況。陳金枝也指出，目前農試所可執行檢測6種亞洲重要病毒，其中有4種病毒可以使用血清，檢測成本較為經濟，其它2種病毒則必須用核酸檢測，價錢約是血清的10倍。因應國內百香果產業逐漸回溫，檢測需求增多，未來歡迎廠商申請技轉執行。
原為多年生的百香果，為了防治病毒病，目前農民每年皆重新種植健康種苗，成功克服病毒威脅，穩定生產出優質的百香果，也帶動百香果種苗業成長。
內銷鮮果供不應求，外銷種苗也強強滾
陳金枝補充，百香果可以吃鮮果，也很適合做加工，應用性很廣，需求量也愈來愈大。2016年全臺百香果鮮果產量9,397公噸，光銷國內已供不應求。單位面積產值高居果樹第六名，每公頃產值約有84萬元，是高經濟價值的果樹作物，種植面積年年上升。
農試所指出，「台農一號」的種苗為嫁接苗，且此嫁接技術領先全球。臺灣所生產的種苗，除了供應國內需求外，也開始外銷到越南等東南亞等地。陳金枝指出，「台農一號」種苗品質好，加上檢測篩選健康良好，是亞洲地區具備競爭優勢的國際化種苗。
