游 昇俯

學校營養午餐採用三章一Q國產可溯源食材獎勵，自5月起提高到每人每餐10元、偏鄉每餐14元；由於國產養殖石斑6月遭到中國暫停輸入，農委會與教育部推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」，從新學期9月起到年底，將國產龍膽石斑納入學校午餐菜單，讓全國國中小學童每個月可吃到一次石斑魚。

臺灣夏季高溫屢創新高，但適合夏季栽培的網紋洋香瓜品種卻有限，農委會臺中區農業改良場育成耐熱甜瓜（洋香瓜）新品種「台中2號」，可在中南部40℃以上高溫設施栽培，果形外觀佳、網紋立體明顯，糖度可達15度，且肉質Q彈有香氣，果肉又厚、可食比例高，極具市場競爭力。

槲櫟是溫帶森林常見的殼斗科落葉樹種，臺灣氣候偏暖，卻在新竹、苗栗兩處低海拔丘陵有族群分布，十分特殊。新竹槲櫟群落102年曾有144株，去年調查卻只剩下75株，族群數量持續衰退，新竹縣政府與嘉義大學團隊採種育苗，推廣機關、學校種植保種，在鳳岡國小、山崎國小及竹北婦幼館等地種植，希望成功擴大族群數量。

藍莓是原生北美洲的多年生灌木、小型漿果植物，漿果果實含有豐富營養，以及花青素、酚類化合物等抗氧化物質，深受消費者喜愛，臺灣多自國外進口，但近年國內已有不少農民嘗試栽培。為了滿足果農栽培的需求，農委會種苗改良繁殖場成功開發出組織培養苗量產技術，預計明年初可生產約500株的組培苗供農友訂購。

苗栗縣是近年國產胡麻（芝麻）新興產區，但由於相關產業人力不足，且北部地區二期作胡麻採收期容易遇到東北季風降雨，干擾日曬脫粒處理，農委會苗栗區農業改良場推動胡麻機械收穫一貫化流程，透過機械收穫的胡麻淨收益與人工採收差距不大，但可節省83%人力，採後處理更快速，有助產業規模持續成長。

農委會農糧署輔導台灣大豆產業策略聯盟推動硬質玉米與大豆輪作，有助提升國內雜糧自給率，且可以省水、省肥，還可領兩期作綠色環境給付獎勵金；大豆聯盟並導入智能自動化施肥機械，提供有機質肥代施服務，讓有機質肥料施用有效率，更容易被農民使用，減少碳排，農業更永續。

國內種植甜椒品種多為歐美國家育成，對環境適應性及抗病性表現較差，農委會臺中區農業改良場與亞蔬中心合作育成第一個甜椒品種「台中亞蔬1號」，具有番茄嵌紋病毒等多種病害抗病性，對臺灣氣候適應佳，著果穩定，產季間可連續採收平均達6個月，產量高，現正申請品種權。

農委會臺中區農業改良場育成第一個鮮食葡萄新品種「台中6號」，是從巨峰葡萄芽條變異而來，果實形狀上窄下寬、宛如迷你木瓜，且口感微脆，成熟果實具有蜂蜜香味，極具特色，在其發現地南投縣信義鄉適合10、11月秋果生產，相當有發展潛力，去年完成命名，現正申請取得品種權。

農委會林務局今（8）日宣布國產材進軍建材市場新里程碑，於北中南東輔導成立通過臺灣優良農產品（CAS）林產品驗證5家備料場，並出版工具書《常用國產材應用於公共工程參考手冊》，推動國產材便利採購，CAS驗證品質保證使用更安心。

111年全國國產蜂蜜品質評鑑今（7）日舉行複評，今年由於3月底、4月初主要採蜜期，中南部等產區連續降雨，多數蜂農蜂蜜產量偏低，由今年蜂蜜評鑑報名人數減少3成可見一斑，但評鑑結果出爐，榮獲特等獎龍眼蜜15名、荔枝蜜3名，以及頭等獎總計105名，品質依然維持高水準表現。