游 昇俯

農業部畜產試驗所歷經10年育成可產藍殼蛋的新品系「天晴烏骨雞」，不僅產蛋數較國內商業烏骨雞多近一倍，可穩定產出藍殼蛋；多種營養含量還比一般褐殼雞蛋多1至2倍，適合繁殖生產藍殼烏骨雞蛋，也可與白殼蛋雞雜交、生產藍殼雞蛋，有望開發特色農產品。

為了強化漁業資源、漁場環境等調查量能，農業部水產試驗所新建3艘漁業試驗船，首艘委託新加坡商建造100公噸試驗船7日下午4時於印尼巴淡島完成下水典禮，後續將進行舾裝及海上公試，預計年底建造完成後交船，可望接棒澎湖漁業生物研究中心船齡達33年、42公噸重的「海安號」，增強離島海域的漁業調查量能。

農業部林業及自然保育署近年建置臺灣中大型哺乳動物長期監測網，依據監測結果分析哺乳類族群變動趨勢，包括保育類的臺灣水鹿、黃喉貂及一般類的臺灣獼猴等，族群數量持續增長；臺灣黑熊雖尚需累積更多樣本數量，但也有增長跡象；但棲息淺山地區的石虎仍持續受到生存壓力，族群數量仍未回穩。

農委會花蓮區農業改良場人稱「苦瓜之父」的退休副研究員全中和，挖掘臺灣山苦瓜，以結果數量高的高雌花品系育成8個品種，開啟產業「綠色革命」；並開發山苦瓜醫療保健等機能性用途，把山苦瓜從山產店帶進生技領域，創造上億元產值。

農業部部長陳吉仲3日（臺北時間4日凌晨）出席亞太經濟合作會議（APEC）糧食安全部長會議，陳吉仲除分享我國在APEC擔任「降低糧食損失與浪費」議題引領經濟體（lead economy）的工作成果與未來展望，共同倡議維護亞太區域糧食安全，他也與美國、澳洲、菲律賓等各國代表團團長進行雙邊會談。

世界文化遺產沖繩「首里城」2019年曾遭祝融之災，幾近完全燒燬，由於首里城木造建築原本即使用臺灣檜木，日本因此向我國洽詢捐贈檜木可行性，經外交部與農業部研商，決議無償贈與5支2020年人工林疏伐紅檜木，協助首里城復建。

農業部1日揭牌成立，第一線輔導農民與產業發展的9個地區農業改良場人事也部份微調，包括臺中區農業改良場場長由原臺南區農業改良場長楊宏瑛接任，臺南區農業改良場場長則由原農糧署南區分署長羅正宗接任。農業部表示，兩位場長具備完整試驗研究及行政業務歷練，可望貼近農民需求，實質解決產業遇到的困難與挑戰。

2025年起紐西蘭進口液態乳將可以「零關稅」進口，臺灣農酪產業永續發展協會理事長龔建嘉指出，進口保存期限70天的乳品也叫「鮮奶」，現行標示法規已造成不公平競爭，未來協定生效，恐怕會進一步讓本土鮮乳需求消失，亟需政府配套措施。農業部畜牧司表示，將與衛福部食藥署討論，規劃國產鮮乳與進口鮮乳做差異性標示。

農業部今（1）日舉行揭牌典禮，上午11時左右突然下起大雨，部長陳吉仲在雨中致詞，「這一步，這一步，我們走了35年。」眼看雨勢愈來愈大，工作人員一度上臺為他撐傘，他揮手婉拒，繼續在滂沱大雨中演說，臺下現場來賓說：「水啦！」為陳吉仲鼓掌。

今年由美國主辦的亞太經濟合作會議（APEC），8月份陸續召開5場部長層級會議，我國農業部今（1）日揭牌成立，部長陳吉仲上任後將首度出訪，出席3日舉辦的APEC糧食安全部長會議（FSMM）。陳吉仲今日表示，農業部成立將以氣候變遷調適為首務，他預計2日凌晨出發，將與各國交換糧食安全及氣候變遷調適經驗。