游 昇俯

又到七夕情人節，玫瑰花是市場上象徵愛情永遠不敗的品項，但國產玫瑰卻遇上全球暖化栽培不易，農業人口老化、人力短缺等問題，種植面積愈來愈少。國內玫瑰栽培曾在2005年達到338公頃高峰，之後即逐年下降，2021年最新統計只剩下157公頃，16年來銳減超過一半面積。

中國海關總署今（3）日公告暫停輸入臺灣地區柑橘類水果及冰鮮白帶魚、凍竹筴魚。柑橘類水果包括文旦柚、茂谷柑及葡萄柚等，其中以產季即將來臨的文旦柚首當其衝，花蓮瑞穗文旦柚農表示，去年銷中數量減少，對於中國市場喊停已有心理準備，但仍宣布得太突然，還不知道多出來的文旦可以往哪去。

使用臺東在地生產的紅烏龍茶、鳳梨及洛神，製作3種口味的米穀粉經典法式蛋糕口感更為細緻，油、糖用量還更少，美味更健康。農委會農糧署推廣稻米加工應用，鼓勵以米穀粉替代麵粉開發烘焙產品，今年「全國特色米製伴手禮創意競賽」成績出爐，由烘焙師張瓈文製作的「法式米蛋糕禮盒」奪得冠軍。

「2022台灣美食展」8月5日至8日將於臺北市世貿一館登場，農委會今年以「四季食旅─節氣食堂」概念參展設置「臺灣農業館」，以四季24節氣介紹農遊體驗、優質農產品及美食，以「吃在地、食當令」實踐食農教育。展覽設計總價值逾35萬元節氣禮包，提供消費滿額抽獎，展期中每個萬餘元的禮包每天1元起競標。

「吉野1號」米在日治時期曾是敬獻日本天皇御用米種，因此有「天皇米」之稱，但其身世成謎，農委會花蓮區農業改良場與臺灣農業歷史學家范雅鈞合作，耗時11個月蒐羅史料並訪問耆老，考察米種身世，出版《吉野1號米》專書，今（27）日結合花蓮場83周年場慶正式發表。

中國自去年9月20日暫停輸入我國番荔枝（釋迦），衝擊國內鳳梨釋迦產銷甚劇，由於國產鳳梨釋迦市場結構已明顯改變，農委會農糧署輔導農友轉作及品種更新，在立委劉櫂豪建議下，轉作其他果樹補助一次性田間管理費，從每公頃10萬元提高到20萬元；轉作品項同時新增納入甜龍筍、綠竹筍、木鱉果、紅釋迦及番石榴等作物。

花蓮縣玉里鎮長良有機集團栽培區是國內最大有機集團栽培區，但過去集團產區使用的是長良圳灌溉尾水，時有水源不足問題，導致作物產量不穩定。農委會農田水利署擴大灌區外灌溉服務，引進現代化農田水利設施，改善灌溉渠道，迄今已投入5,634萬元經費，穩定供灌，已大幅提高農民收益。

農委會農糧署推動聯合國永續發展目標「零飢餓」（Zero hunger），修正「國內糧食救助作業要點」，將社會救助糧擴大提供全國性社（財）團法人及農委會核定辦理綠色照顧計畫單位申請。在不影響國內糧食供需前提下，預計每年可無償提供5千公噸最新一期公糧給社會救助糧使用，投入經費約1.5億多元。

農委會林務局推動租地林農發展多元生態林業，考量栽植油茶不妨礙國土保安，將油茶納入國有保安林租地造林樹種，林農即日起可向各林區管理處申請新植油茶。栽植油茶需遵循林業經營模式，植株不能矮化，禁止使用重機械、化學農藥等，且栽植面積以不超過租地造林面積70%。

在臺灣消失已96年、五大原生百合之一的細葉卷丹，2011年才於苗栗通霄濱海山坡地重新發現，經中興大學培養繁殖，繼而技轉農委會種苗改良繁殖場量產，20日公布販售訊息，短短不到一周，已被民眾訂購近600株，依據種苗場組培苗生產量能，可能今年年底前才能出貨完畢，新增訂單恐怕要等到明年才能取件。