游 昇俯

在全球暖化下，臺灣氣候環境也愈來愈適合熱帶水果。成熟外皮為金黃色，大小類似棒壘球的「黃金果」，果肉為半透明乳白色，且因富含果膠、口感類似果凍，農委會農試所鳳山分所1987年自新加坡引進栽培，發現相當適合臺灣環境栽培，推廣種植，但因果實採後容易劣變，不耐運輸，使得市場行銷不容易。

農委會茶業改良場今（29）日舉辦「茶園省工、智慧及電動農機示範觀摩會」，其中由十大神農獎得主林和春在茶改場及資策會協助下所開發的「茶園代耕智慧管理系統」，可記錄採茶機作業效率，協助代耕作業人力安排，農機行進歷史軌跡還可幫助新手駕駛學習操作，連日本農機企業都跨海承租使用。

臺南市政府今（24）日舉行「臺南市文旦大賽」頒獎典禮，由麻豆區「晶讚柚園」農友林建良拿下「文旦王」殊榮，這是他繼2016、2019年後第三度封王。林建良說，他的果園今年產量持穩，但從6、7月起就已開始有人預訂，冠軍果園文旦早已賣光，其他園區文旦則尚有2、3萬臺斤可供購買。

為推廣米食文化、提高國人食米量，農委會農糧署繼碗粿、炒飯等米食競賽後，將舉辦「第一屆臺灣天糰爭霸戰」，廣邀各界餐飲好手以「產銷履歷稉型白米」為主原料，製作兼具創意、美味及商品潛力的特色飯糰，即日起至10月5日受理報名，冠軍得主可獲最高獎金20萬元。

《2022米其林指南》「必比登推介」名單日昨出爐，在備受外界關注的美食之都臺南版名單中，農委會輔導田媽媽餐廳「長盈海味屋」赫然在列，這是米其林指南2018年在臺落地以來首家獲選的田媽媽。長盈海味屋用自家獲全臺首張歐盟認證友善養殖水產品，產地直送新鮮料理。

林務局20日舉行111年度「林業及自然保育有功表揚大會」，表揚15位林業及自然保育有功人士與3組推動野生動物生命教育楷模團體。今年林業及自然保育有功人士共有47件推薦、創下新高，競爭激烈，獲獎有功人士包含來自公部門人員、研究機構學者、民間專家及社區夥伴，均長期耕耘臺灣林業及生態保育工作。

今年文旦銷售期受到壓縮，農委會推動國內促銷邀請各大企業採購，今（23）日召開「柚見好秋 企業相挺」記者會，主委陳吉仲表示，距離中秋節還有兩周多時間，在國內包含向陽集團、聯邦商業銀行等多家企業力挺下，企業團購文旦柚每箱10臺斤裝已超過13萬箱，期望推廣達20萬箱，協助一年一收的文旦價格維持合理水準。

農委會今（22）日舉辦「花蓮文旦加工量產技術發表會」，農委會主委陳吉仲表示，今年大果收購加工瑞穗鄉農會從400公噸提高到1,100公噸，已占花蓮產量1成，有助文旦價格維持一定水準，農委會將協助企業採購花蓮文旦2萬箱，讓產地價格更加獲得提升。

「臺美21世紀貿易倡議」首次談判會議預計9月登場，我國希望擴大農產品外銷美國，繼2019年番石榴（芭樂）成功銷美後，農委會已接力向美申請生鮮鳳梨出口。但臺灣鳳梨要成功銷美，除了得經過長途船運，更重要的是美方是否要求實施檢疫措施，農委會防檢局表示，美方正進行風險評估，具體檢疫條件尚未知。

由台北市文化探索協會成立的「綠色餐飲指南」（GDG）今（19）日舉辦「2022第二屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮」，農委會主委陳吉仲出席致詞時表示，農業部門要在2040年達成淨零排放，國內有機友善栽培面積目標4萬公頃，目前化學肥料年使用量約80萬公噸，十年內要減半，用肥需求將以200多萬公噸的雞糞取代。