游 昇俯

行政院1月底已核定「百億養豬產業基金」，今（18）日於農曆春節後首次召開院會，由農委會報告養豬產業轉型升級4年計畫、近130億元預算具體規劃，包括推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級，將於嘉義朴子設立符合國際規範屠宰冷凍場，作為推動屠體評級、外銷示範點。

產銷履歷驗證農產品必須遵循「臺灣良好農業規範」（TGAP）操作，農委會農糧署日前已將現有30種水果作物TGAP，整合為1本「水果類」TGAP，可方便栽培多種果樹農民一次記錄管理多種作物，驗證時簡化審查作業流程。

高雄區農業改良場試驗以雜木炭及稻殼灰炭兩種生物炭栽培白玉蘿蔔，試驗組產量、收益最高大約是對照組2.5倍；用生物炭增加土壤鉀、矽含量，還有助下一期稻作增加稻熱病、胡麻葉枯病的抗病性。

農委會種苗改良繁殖場與「亞蔬─世界蔬菜中心」合作，育成橙紅色小番茄品種「種苗亞蔬25號」，具耐熱特性，在高溫環境下仍能結果生產；對於番茄好發的捲葉病、萎凋病、青枯病等病害有良好的抗病特性，可以露天栽培、無須搭設溫室。

溫網室通風不佳，農民使用引擎動力搬運車可能反而受排放廢氣危害健康，高雄區農業改良場研發履帶式電動搬運車（機），並從智慧跟隨行李箱獲得靈感，讓搬運機不用遙控，就能自動跟隨操作人員前進。高雄場簡化搬運車機構，讓窄身的車體更適合溫網室使用，且因機構簡單易於保養，成本也較低，售價可壓到10萬元以下。

為維持國內農產品產銷穩定，農委會今年將針對大蒜、洋蔥、紅豆等十餘項重點農產品，協助農民團體建置冷鏈、初級加工等基礎設施，強化農產品採後處理量能，並以4年85億元冷鏈物流建構計畫，讓農、漁、畜產品從產地端到消費端不斷鏈，提升農產品品質與儲架壽命，藉此穩定價格。農曆年後，農委會更將公開《食農教育法》草案，未來透過食農教育提升國人支持在地農業的意識。

今年《農業保險法》和《農民退休儲金條例》正式施行，則讓農民健康保險、農業保險、農民職業災害保險及農民退休儲金等四大福利制度到位，讓農業成為更具尊嚴且可長可久的職業。農曆新年將至，今年確定是農業部門豐收的一年。

農委會農糧署今（9）日表示，今年北農春節前蔬菜供應量較去年同期增加逾1成，均價仍有每公斤23元上下，「價格穩定、沒有崩盤」。北農則指出，葉菜大量傾倒棄拍，則是因農藥殘留不符規定、品質變異，按程序銷毀。

臺北農產公司兩年來建置全國第一個冷鏈拍賣場，建構完整蔬果冷鏈物流體系；提高產銷履歷蔬果供應量並優先拍賣；以及改善到貨結構，控管不具商品價值的次級品，提升農產品價值。

農委會林務局今（4）日邀產官學界共同討論原生植物推廣應用，與會者建言，政府應建立原生植物產銷履歷制度，產銷資訊透明化，媒介產銷兩端；原生植物生產也應進一步作物化、品種化，細緻掌握物種特性，讓原生植物更容易為業界所應用。