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在浤良食品公司位於屏東萬丹的友善養殖鴨舍裡，鴨群漫步在600坪高床設施上，鴨舍通風乾爽，還有湧泉水池供洗浴飲水，甚至另外提供水源，在這樣重視鴨子生活品質的飼養環境中，無怪乎每隻鴨子羽毛光澤亮麗，顯得精神有活力。

農糧署南區分署於107年起推動國產大豆豆漿進入國中、小學，年年顯著成長，今年可望突破80萬杯，成果豐碩，嘉義、臺南、高雄和屏東4縣市學生反應佳，香純濃的好味道，讓學童大讚有雞蛋的香氣，學校還延伸出相關的食農教育課程，讓孩子更認識國產優質大豆食材，體驗從土地到餐桌的食物旅程。

南臺灣年度最重要食品盛會─「高雄國際食品展」今年10月下旬舉辦，高雄市政府邀請22家水產業者設置「高雄海味專區」，4天展出創下2千萬元效益。魚之達人不是首度參展，但今年展場規劃是透過農委會科技處輔導建立的行銷模組，以此為基礎進軍國際展會。

科技顛覆典範、翻轉產業樣貌，面對未來氣候變遷、全球化競爭日益劇烈，加上無預警而來的COVID-19疫情對全球經濟局勢、消費習慣帶來巨大影響，農企業經營者不能拘泥於舊觀念，必須跟著快速調整，才能找出因應之道。面對嚴峻的經濟局勢，臺灣農業不但生產結構要調整，經營思維也要跳脫傳統農業概念，把過去以技術導向的產業經濟轉換為從需求導向出發的知識經濟，將傳統農業提升為知識農業，科技創新應用與經營模式創新，正是提高臺灣農業競爭力至為關鍵的因素。

武漢肺炎籠罩全球，食物鏈中斷、運輸停滯，全球糧食供應阻斷，2億6千5百萬人面臨嚴重飢餓。盱衡臺灣糧食自給率約32%，面對國際情勢的不穩定，糧食危機有可能發生。身為教育者，我們認為在校園內動手耕作、保種、傳承基礎種植技術，是面對糧食危機最好的教育方式。而雜糧耐旱、不需特別施肥，每天都會吃，是最好的入門作物。

歐洲開發復興銀行（European Bank for Reconstruction and Development, EBRD）與聯合國糧農組織（FAO）展開合作，提供300萬美元的諮詢技術合作包裹計畫，協助農業部門克服武漢肺炎疫情的挑戰。此外，計畫也協助建構糧食系統的長期韌性，包括生產、加工及運輸；提供即時性的技術與政策支援，並提供策略性投入來支持疫情後的糧食系統轉型。

對於生活在都市，每天幾乎都會吃飯的我們，稻田的世界顯得陌生而新奇。我帶著用竹葉和芭蕉葉包著的飯糰回家，覺得自己包的飯糰真是太好吃了。不久，便想出了這個故事。之後我一次又一次的重返貢寮山間，也加入了合夥人的行列，希望能夠用行動來支持里山文化的保存。

基隆潮境海洋保育區每到夏天，不論是潛水、游泳、潮間帶觀察，前來進行海洋體驗的遊客絡繹不絕。從岸邊往海邊移動時，岩壁、礁石上密密麻麻、快速移動的小生物，總讓經過的遊客嚇得花容失色、驚聲尖叫「蟑螂！」其實牠們不是您想像中的那種蟑螂，牠們只是外表長得像蟑螂的海蟑螂啦！

在歡慶溫暖佳節的歲末年終，四大星象的朋友們，準備好度過今年最後一個月了嗎？年終之月的運勢又是如何呢？想要知道如何趁著送舊迎新的時刻，提升各方面運勢，在2021年贏在起跑點，快來看看星座專家小孟老師的花卉開運妙計吧！

近年來極端氣象頻繁，2020年更是又乾又熱的一年，半世紀以來首次汛期沒有颱風帶來降雨，36度以上極端高溫天數超過兩個月。全球環境氣候變遷，正影響臺灣農業長期永續發展。除了西部因缺水部份農田停灌，東部也首次拉警報，擔心面臨停灌之苦；地球暖化，氣溫升高，也將衝擊水稻減產。農民、農業部門要如何因應自然挑戰，農傳媒深入各地，提出解方。