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五顏六色的紅藜，近年席捲養生市場，也掀起搶種熱潮，很多人不知道，紅藜原是原民部落常見的作物，因為莫拉克風災而失去家園的佳暮部落，重新種植昔日門前院裡的紅藜，不僅形塑賴以維生的產業，也找回了一度失落的生活與文化。

一位是旅台的法國攝影師，一位是旅荷攻讀藝術碩士的台灣青年，素昧平生的Jimmy Beunardeau與羅晟文，各自離開家鄉、繞過半個地球，分別用鏡頭將動物的影像帶到大眾面前，與我們展開一場「人與動物關係」的對話。自七月起，兩位攝影師的「黑白雙熊」連袂於台中舉辦特展，在展期之內，我們將以每週一篇的方式，為您帶來作者的親身解說以及專家們的深度分析，歡迎鎖定。

7月5日，屏東萬丹鄉一沒有登記的地下工廠鳳榮企業公司突然發生大火，黑色濃煙直竄天際。由於鳳榮公司附近遍布大片農地，除了檢視黑煙對人體健康影響，是否造成農作物損害也值得關注。

歷經10年研究，「神話之鳥」黑嘴端鳳頭燕鷗遷徙路徑之謎終於解開。利用衛星發報器追蹤鳳頭燕鷗的結果顯示，夏季燕鷗於台灣繁殖結束後，會兵分兩路南下，一路橫越海峽東南駐足於菲律賓，一路循大陸東南沿海飛往中南半島的越南、泰國、柬埔寨，最遠甚至抵達緬甸，以新南向路線跨國遷徙。

我很喜歡一句台灣諺語叫「田螺含水過冬」，意思是「留得青山在，不怕沒柴燒」；在失意、失志的時候，它對我特別有鼓舞的效益。

來到石門嵩山社區，放眼望去是綿延不絕的水梯田美景，層層人工石砌而成的百年梯田是嵩山社區最美麗的風景，但隨著農村人口老化與外移，百年梯田被迫休耕長達數十年。

106年度的高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑得獎名單出爐囉！今年度高雄市參加評鑑的國產龍眼蜂蜜，抗生素檢驗與農藥殘留檢驗皆全數過關。共計20名蜂農獲獎，6名特等獎、14名頭等獎。

「這些都是我自己做的！」小男孩開心舉起手中的蛋蜜汁和焗烤義大利麵，展示自己的DIY成果，這是在高雄市農業局整合高雄型農、綠色友善餐廳、高雄物產館蓮潭旗艦店⋯⋯等資源，舉辦的「高通通的MINI農田」體驗活動現場，活動當天吸引近60位家長與孩子一同認識植物種子、下田採收、自己DIY午餐等，體驗農耕的辛苦與收成的喜悅。

文蛤（Meretrix lusoria）俗稱粉蟯或蚶仔，屬於軟體動物門，雙殼綱，簾蛤目，簾蛤科，是臺灣重要的食用貝類之一。文蛤通常以活體方式販售，是家庭主婦喜歡且容易料理的食材，一般體型較小者可用來煮湯或醃漬，體型較大的則晉升為以燒烤方式料理之高級食材。

環保署自100年起辦理的「環境知識競賽」受到全國民眾熱烈迴響，106年的競賽將在9月至10月間自直轄市、縣市政府開跑，歡迎各界環境知識王踴躍挑戰。