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成都版主婦聯盟,撐起災後羌族地方經濟

1970年代末期,中國進行改革開放,三農問題、城鄉二元隨之而來,進而促成了「社區支持型農業」(Community Supported Agriculture)的推展。四川省,這個地景複雜、發展傾斜,城鄉之距顯而易見的內陸大城市,如何定義、如何發展「社區/社群」關係?「產銷」關係又如何公平實踐?

噴射發展後的城鄉之距——社區支持型農業在成都

飛機離開中國成都雙流機場,噴射引擎滑過崇山峻嶺的上空,鑽入雲端,「山川壯麗、物產豐饒」兩句歌詞從腦海浮出。「社區支持型農業」(Community Supported Agriculture)是此行的關鍵字。

借鏡臺灣主婦聯盟,成都媽媽為食安拚了

1970年代末期,中國進行改革開放,三農問題、城鄉二元隨之而來,進而促成了「社區支持型農業」(Community Supported Agriculture)的推展。

從牧草萃取糖漿,甜蘆粟要讓甘蔗相形失色

甜蘆粟在國內常作為牧草使用,農委會畜產試驗所(下稱畜試所)這兩年開發萃取甜蘆粟糖液加工技術,讓甜蘆粟除了作為飼料作物外,也可發展成為糖料作物。

羅秀婉:對日本鰻成長棲地與生殖洄游之我見

每年秋冬棲息於河川的種鰻會行降海洄游產卵,因此河川棲地品質對鰻魚來說非常重要,韓玉山教授〈日本鰻苗產量大崩潰,產業喪鐘恐不遠矣〉一文中提到,利用衛星遙測GPS技術,分析過去40年間日本鰻河川棲地變遷

有機驗證管理辦法預告修正,農地資格與土壤及灌溉水標準將調整

農委會於107年宣布有機農業推動政策,將友善環境耕作納入一環之外,最近也預告修正《有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法》,修正內容包括申請有機驗證農地的資格放寬

種菜也可以申請,防猴補助提高至4萬5千元

農委會107年度「補助地方政府輔導農民辦理防治臺灣獼猴危害農作示範計畫」,已經開始接受申請。今年度最高補助額度由新臺幣4萬元提高至4萬5千元,並放寛申請條件,除了果樹,栽種蔬菜、豆類及薯類作物,也可以申請。

【文化鱻事】鰆魚們各有各的好,毋須「魚假魚威」

馬加鰆屬或是裸鰆屬,都有一個「鰆」字,這字是日本人命名的,意指春天洄游到來、捕獲的魚。我們常聽到的土魠魚,屬於前者;石喬則屬於後者

行動支付也可以直接跟小農買,年節採買不必帶現金人擠人

2月4日是農民節,適逢二十四節氣的立春,農委會今天在臺北希望廣場舉辦「Live House」線上直播拍賣年節農產品,主委林聰賢除了帶頭與農友推出年菜好禮6連標,全部1元起標

【主婦買菜學堂】「著時」葉菜鮮綠最好買

臺灣冬季是蔬菜類盛產時期,大家都知道當季的蔬菜最美味,其中以十字花科蔬菜,如高麗菜、青花菜、小白菜、白蘿蔔、芥菜、結球白菜等最為「著時」