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小小一顆種子乘載的不僅是農作物的延續，更是一整個族群文化、語言的傳承。第一屆全國種子交換會今天在臺大登場，會前主辦單位邀請兩名原住民專家分享小米和豆類的復興行動，其中八年前從美國種子庫引進96種小米，帶進11個部落進行復興的臺大農藝學系博士巴清雄說，這幾年回訪發現各部落栽種一年後幾乎都沒有延續，

一夜干源自於日本北海道的特殊漁獲保存方式，因為漁產豐富，當地漁家將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟，再以鹽水浸泡，並在北海道冷風中進行風乾，經過一夜吹曝之後，魚肉本身會變得更紮實，較不會產生魚腥味，正因為只經過一個晚上的風乾，所以此乾燥方式做成的漁產品，稱為一夜干。

為制度化推動食農教育，行政院農委會擬於近期將《食農教育法》草案送立法院審議，並期望在年底前三讀通過。未來將邀集公私部門共組「食農教育諮詢會」擬定工作目標，並聯合衛福部、教育部及環保署共同推動。另參照日本食育日，農委會也將每月15日訂為食物日，鼓勵民眾多吃原型食物，消費在地食材。

該計畫預計協助印尼卡拉旺區的農民提升水稻、養鴨、蔬菜等園藝作物的栽培技術，並提供當地水利系統灌溉的建置建議等，四年內計畫面積將會逐步從40公頃拓展到1000公頃，「第一波印尼農民下個月就要來臺學習。」農委會表示，透過示範區合作，臺灣將輸出國產肥料、農機等方式供印尼農民使用，在建立口碑後，希望未來能印尼政府爭取相關農業資材關稅上的降低，達到互惠互利的國際合作模式。

為了拓展日本新消費族群，並讓日本學童從小就認識臺灣香蕉，農委會攜手駐日代表處，自2016年起，包括在靜岡、東京等地，陸續與在地市場合作，並將臺灣香蕉納入日本小學學童營養午餐菜單中。特別的是，今年農委會也宣布，將擴大合作至日本富山、石川等地，今（10）日更由農糧署署長胡忠一代表赴日，與富山縣日臺親善協會簽署合作備忘錄。

半島歌謠祭能夠蛻變創新，背後的「恆春新住民」功不可沒，這次籌辦歌謠祭的里山生態有限公司，就是由一群屏東科技大學畢業生創立。

臺灣每年平均飼養3億多隻雞，其中會讓雞隻下痢、出血的球蟲病，因為病原體會存在糞便中難以清除，容易造成雞場雞隻重覆感染與腸道病原菌二次性感染，雞農常會使用抗生素、抗球蟲藥物進行防治，卻衍生出藥物殘留與抗藥性病原等問題，這幾年雞蛋屢被驗出不該使用的乃卡巴精便是一例。

走進農業藥物毒物試驗所生物藥劑大樓，一間又一間的實驗室正繁忙地進行菌株培養、蟲體實驗、防治效果試驗等工作，農委會在2017年9月推出的「10年化學農藥使用量減半」政策，這項政策促使產官學界積極投入生物農藥研發與生產，加速生物農藥商品化。

豆類在原鄉中一直是重要的作物，豆類不僅是糧食，同時也是種子，易於攜帶的特性，使它們總是隨著族人一同遷徙，像是有勇士豆之稱的「樹豆」是陪伴獵人打獵的重要營養來源，而像是樹豆、鵲豆、翼豆、菜豆、米豆……這些豆類作物，不僅可以提供人體所需的營養，更是維持地力的好幫手。

多數飛魚種隨著黑潮洄游至臺灣海域。臺灣沿近海的飛魚有7屬24種，東部、北部定置網飛魚漁獲雖依漁場或年代的不同其盛漁期有所差異，但主要漁期皆在4～7月間。南、北部追逐網各年度漁期開始的時間雖有不同，但調查顯示水溫對魚群的影響甚大，顯示飛魚資源未來亦可能受氣候變遷的衝擊，有必要做長期的監控。