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農傳媒
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7月上路農業新制 老農津貼調升每月1萬元將回溯適用 洗選蛋全面可追溯

為因應近年物價上漲,反映合理生活成本,農業部修正「老年農民福利津貼暫行條例」部分條文草案,將津貼發放額度從每月8,110元調升至1萬元,正待立法院審議,若能審議通過,將對齊八大社福津貼調升,一致追溯到今年7月1日施行。農業部擴大規範雞蛋洗選業者責任,也從7月起全面將洗選蛋納為應登錄溯源農產品。

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中國進口桂花檢出不得檢出殺蟲劑、蘇丹紅 中國香料植物即起邊境查驗100%一年

衛福部食藥署今(30)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,有批自中國進口1,700公斤的乾燥桂花,檢出殺蟲劑磷化氫及蘇丹色素3號,依規定不得檢出、不得使用,因此在邊境必須銷毀不得退運。由於近半年邊境報驗中國香料用乾燥植物檢驗不合格率高達18.5%,食藥署即日起針對中國香料植物採100%監視查驗一年。

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食藥署預告訂定丁香魚、秋刀魚、海膽的重金屬鎘專屬限量標準

衛福部食藥署29日預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」,為俗稱丁香魚的日本銀帶鯡、秋刀魚、海膽等3種魚類增訂重金屬鎘限量標準,相較於這3種魚類現行使用「其他魚類」標準,已大為放寬。食藥署今(30)日表示,新訂標準考量國人攝食習慣、魚類重金屬蓄積情況,由食安風險評估諮議會討論,評估人體暴露風險訂定。

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鰻魚盛產國內促銷1600公噸 漁業署攜手爭鮮集團推廣優惠價格丼飯、定食料理

因去年鰻苗捕撈量大增,漁民入池養殖量大,今年鰻魚盛產導致價格低迷,農業部漁業署繼與摩斯漢堡合作推廣「蒲燒鰻珍珠堡」,今(30)日再宣布與爭鮮餐飲集團合作推出「經典鰻魚飯」定食套餐、「鰻魚丼飯」便當等鰻魚料理,7月起民眾可以優惠價格享用到。

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梅雨季豪雨農損破4.3億元 農糧署輔導國產冷凍蔬菜、通路平價專區蔬菜供應

農業部彙整地方政府查報災損資料,統計截至今(29)日下午5時,6月下旬豪雨造成農業災損金額達3億43萬元,主要受損農作物包括芭樂、蘭花、香蕉、木瓜、檸檬等,受損漁產主要為淡水長腳蝦等。若加計6月上旬發生的「0608豪雨」災情,今年梅雨季豪雨造成農損金額已達4.3億多元。

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世界百大外來種「海蟾蜍」移除有成 蛙類專家楊懿如:有可能看到根除盡頭

「海蟾蜍」在林業保育署、東海大學自然資源與環境學系及民間志工等跨單位合作移除下,調查移除數量已從112年高峰3.5萬餘隻,今年至今只有54隻,移除已見成效。長期監測海蟾蜍的蛙類專家、東華大學自然資源與環境學系副教授楊懿如表示,今年未發現幼蛙,移除的成蛙是最少的一年,海蟾蜍在國內「有可能看到根除的盡頭」。

鄉間小路
土地
【臺灣原生種】黑嘴端鳳頭燕鷗Thalasseus bernsteini

黑嘴端鳳頭燕鷗是燕鷗科中最稀有的一種,外型與鳳頭燕鷗極為相似,最大差異在於嘴喙是橙黃色、末端約三分之一處為黑色。因長期行蹤成謎,鳥界人士與學者過去以「神話之鳥」稱之。

豐年雜誌
封面故事
獨特黑金剛花生無懼進口

臺灣花生95%為傳統油豆,但有5%為「黑金剛」,色香味都極其特殊,飽滿的花生莢線條分明,莢內花生黑得發亮,由外到內聞後入口,口感清脆又有獨特甜味。業界稱「黑金剛」為黑花生,在產業看來,黑花生在國內有穩定的鐵粉,放眼國際亦獨一無二,面對進口競爭,扶植獨特品種的花生亦是轉型發展之路。