農傳媒
今(23)日團膳公會和營養師公會於立法院,與民進黨黨團一同舉辦「學生餐盤體驗」活動。因去(2025)年《財劃法》修正,學校午餐相關經費核撥地方政府,全臺皆已宣布免費午餐政策,但餐費及食材獎勵政策不同,屆時將使學校午餐菜色及營養出現城鄉差距,且會衝擊源頭生產。團膳、營養師和農民均呼籲推動「學校午餐專法」,民進黨團也贊同推動專法,但需要全臺先達成共識。
農業部主辦「漂鳥197─縱谷大地藝術季」今年進入第8年,農業部今(23)日舉辦開展記者會,由農業部長陳駿季親自主持,他介紹藝術季內容指出,今年邀集來自7個國家、12組藝術團隊創作展出12件地景藝術作品,國際參與度是歷來最高;在花東縱谷展出鄉鎮也往北延伸到花蓮的瑞穗、光復,跨越6個鄉鎮,也是歷來最多。
近期有農業團體赴中國參與「海峽論壇」,並簽署合作意向書(MOU),但被陸委會質疑違反規定,請農業部協助調查,農業部部長陳駿季今(23)日受訪表示,農業部樂見農民與中國的正常貿易行為,但若是涉及政治議題,就可能違反《臺灣地區與大陸地區人民關係條例》,衍生相關風險,並非要打壓農民貿易行為。
花蓮萬里溪上游堰塞湖雖無立即危險,但農業部林業及自然保育署22日成立跨部會、地方政府的「萬里溪堰塞湖災害緊急應變小組」,當天下午5時即召開跨機關應變會議,共同研商後續緊急應變措施。由於堰塞湖位處中央山脈深處,目前先行以強化監測、及時預警,及早規劃疏散避難方案作為主要因應策略。
農業部林業及自然保育署花蓮分署21日下午接獲林業署航遙測分署例行航拍任務通報,在花蓮萬里溪上游林田山事業區第96與82林班交界處發現疑似新增一處堰塞湖。花蓮分署向內政部空中勤務總隊申請支援空中勘查,在今(22)日上午完成空勘作業,初步以目視估算,堰塞湖最大蓄水量可能達600萬立方公尺。
雲林沿海養殖文蛤出現大量暴斃情形,立法委員劉建國今(22)日邀請農業部水產試驗所研究員赴台西鄉勘察災損情形,由於文蛤養殖已進入採收期,現場採樣死亡率高達60%至80%,漁民損失慘重,水試所請漁民即時記錄災損,依程序向鄉公所提報農業災損。
影音專區
鄉間小路
黑嘴端鳳頭燕鷗是燕鷗科中最稀有的一種,外型與鳳頭燕鷗極為相似,最大差異在於嘴喙是橙黃色、末端約三分之一處為黑色。因長期行蹤成謎,鳥界人士與學者過去以「神話之鳥」稱之。
豐年雜誌
臺灣花生7成用於加工、1成蒸煮、1成焙炒,最後1成作種原。進口花生的市占率連年提高,未來沒有關稅配額限制的美國花生,讓產業嚴陣以待。進口花生來臺加工、實質轉型後便成了「臺灣」花生醬及花生糖,面對價格戰,國產花生最需要「清楚標示」,若比照美國、歐洲及日本標示主原料原產地,能同時保障產業並加強溯源,降低食安風險。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。