標籤: 水稻

農業生產與氣候條件息息相關，然而從2016年1月下旬的霸王級寒流到2021年的乾旱與強降雨，嚴峻的氣候變遷趨勢，帶給農民有增無減的挑戰，加速建構韌性農業體系，成為農政單位刻不容緩的工作之一。希望藉由作物防減災技術逐步推廣、落實於生產現場，臺灣農業能走向農損更少、農產品供給和品質更穩定的一天，對氣候變遷的衝擊大聲說：我們準備好了！

因應氣候變遷下乾旱頻率增加，農委會強化農業節水，配合豐枯水期調整水稻種植期間，明年一期作起全臺6個水庫灌區實施水資源競用區（水資源競爭使用區）大區輪作，兩年一輪，輪值灌區一期作不得種植水稻，選擇做生產環境維護或轉旱作可獲節水獎勵。

有機走到一個「坎站」，你所想的會超出收成產量這條單行道，會希望關在水泥叢林裡的人，多關注土地的價值，而非價格。

農委會主委陳吉仲今（23）日參與臺南農改場成立120周年場慶時表示，臺南場許多研發成果具體應用到農業實務，可改變農業結構，例如水稻中間作輪作制度有助農民收益增加到每公頃30多萬元，又有助減少政府保價收購經費支出，將編列1億元預算全臺推廣。

嘉義大學農藝學系與農委會臺南區農業改良場合作，利用稉稻與臺灣原生陸稻雜交，並以分子標誌技術輔助耐旱特性選種，歷時9年，育成3支優秀耐旱水稻品種「嘉大臺南1至3號」，平均可節水2至3成，仍能保有9成以上的產量。

水稻「臺南19號」生育天數較一般水稻少20天，可節省灌溉水量；對稻熱病具有中等抗性，產量穩定；且米粒低白堊質，食味品質佳、帶有芋頭香，首度入選「111年優良水稻推廣品種」，推廣全臺一、二期作種植。

農委會桃園區農業改良場耗時11年育成全國首支專為有機栽培選育的水稻品種「桃園6號」，此品種水稻對稻熱病具有中等以上抗性，不易發生病蟲害，一期作產量每公頃5.7公噸、二期作5.4公噸，產量相當穩定。

褐飛蝨是國內水稻主要害蟲之一，嚴重危害可造成稻作產量平均30%的損失，農委會農業試驗所從印度野生稻種原找出可抗多種核飛蝨的基因，以雜交導入優良水稻品種，育成具有早熟特性及芋頭香味的新品種「台農85號」。

我國以三級良種繁殖制度為水稻優良品種進行品質把關，農委會種苗改良繁殖場與中興大學合作開發「水稻種子品種辨識系統」，運用AI與大數據技術，大幅提升人員檢查效率44%，可將以往3個月檢查流程縮短到1.7個月。

水稻是需水量最高的作物，農委會改良場試所試驗透過智慧水閥系統，取代傳統湛水栽培方式，讓田水自然蒸發、滲漏，待水位歸零，土壤表面無積水但仍濕潤狀態，隔天再灌溉至水深5公分的方式栽培，可達省水3成的效果。